榛子可以用烤箱烤吗?用烤箱烤榛子怎么烤?
冬天最适合吃烤得热乎乎的榛子啦~那么烤榛子可以用烤箱吗?用烤箱烤榛子怎么烤?榛子作为四大坚果之一,营养价值很高哦~那么具体吃坚果有哪些好处呢?一起来看看~
榛子可以用烤箱烤吗
榛子可以用烤箱烤。
家用的烤箱一般都是微波炉,榛子是可以微波炉烤的,但是没有绝对的时间。因为烤箱不比炒锅,它不能翻炒,因此烤出来的也不均匀,而且不能翻炒的话,容易把榛子烤焦。
因此很多人用微波炉烤榛子,一般是先烤2分钟,停下翻面,再烤2分钟,如此循环直至烤熟为止。榛子用烤箱烤的话,每次数量应在20颗左右。很多人用烤箱烤榛子,担心会爆。其实用烤炉烤榛子不会爆。把温度设置好,设置在180度为好。生榛子铺满烤盘,放入烤箱,中层,上下180度,烤熟散热后食用。
烤榛子做法
榛子被誉为“坚果之王”,榛子营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用,还可明目健脑。烤榛子这是一道简单到不能再简单的榛子的做法。
主料:榛子500g 辅料水适量
步骤:
1、榛子放进烤盘
2、榛子也可以直接放在烤箱上面,我做了2种,一种烤的,一种烘干的。
3、不用预热烤箱,直接放进去,180度10分钟
小贴士:刚烤好的榛子非常烫,上面烘干的那种也非常烫,不要用手直接拿哦。等放凉了再吃。烤出来的更香。烘干的那种比较便于保存,但是味道几乎和生榛子差不多,但是更干爽。
用烤箱烤榛子会爆吗
用烤炉烤榛子不会爆。把温度设置好,设置在180度为好。生榛子铺满烤盘,放入烤箱,中层,上下180度,20min。散热后食用。
烤榛子注意事项
小提示把烤过的榛子装进密封的容器,放冰箱可以存放数个月 ,食用前拿出来放至室温即可。
榛子烤熟后,要立刻移开,以防烤焦。警告当榛子开始变棕色的时候要特别留意,不然很容易就会烤焦,焦了的榛子味道苦涩,要扔掉。
吃榛子的好处有哪些
增强体质,预防感冒
榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)达60.5%,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。冬天体寒体虚的人抵抗力降低,坚持每天吃点榛子不仅可以改掉乱吃零食的“坏习惯”,还能起到很好的保健作用。
润泽肌肤,美容养颜
榛子的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化。维生素E的最大作用就是能改善脂质代谢、减少细胞耗氧量,从而减少皱纹的产生,使人更有耐久力和活力。食补是最天然的美容方法,爱美的女性不妨把榛子作为美容养颜小零食。
通便顺肠,助消化
榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。榛子与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。肠胃不好的年轻人可以用榨汁机自制一杯榛子坚果早餐热饮,既方便有健康营养。
预防心血管疾病
榛子还具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。吃过了大鱼大肉,反而更想念青菜素食的味道。榛子可以帮助你的身体减轻油脂所带来的负担,预防突发疾病的产生。
提神明目,益智健脑
榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸,有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康,提高记忆,防止衰老。电脑一族记得吃点榛子,给眼睛和大脑充充电哦。
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