牛油果干了还能吃吗?干的牛油果吃了好不好? 海军豆是什么
一般情况下我们摘下或者购买的水果都是赶新鲜的吃,因为那时的营养是最为丰富的汁水也更多,而久放的水果很多时候会出现水分流失这样一个问题导致口感较差。牛油果因为是引进的新品种水果,所以在国内还是挺受欢迎的新兴水果,渐渐的大家也接受了牛油果的口味,也更多的了解了它的营养价值,那么牛油果干了还可以吃吗,干的牛油果吃了好不好?
牛油果干了还能吃吗
1、不能吃
牛油果干了之后不能吃,因为干的牛油果通常是水分已经流失干净,而且果肉已经变质,这样的牛油果吃了很可能造成肠胃严重不适,甚至是食物中毒等情况,所以最好不吃。实际上,任何水果干了之后都不宜食用,很明显这些水果都是放置太久或者保存不当才如此,一般这类水果都已变质,最好还是吃新鲜的。
2、食用方法
变质的牛油果不能吃,但新鲜的牛油果则非常有益于人体健康,而且吃法也非常多。对于一些外国人发明的比较复杂的吃法我们不谈,一些简单常见的吃法感兴趣的伙伴不妨了解下。通常直接吃是最方便营养的,但也是口感最不好的一种。另外就是涂在面包上,做成沙拉、奶昔或果汁,或者配白砂糖、蜂蜜,或者蘸些酱油、芥末食用。
3、注意事项
牛油果属于高脂类水果,虽说是植物性油脂但也一次性不可多吃,而且不宜天天食用。吃多了很容易造成消化不良,并且影响营养吸收,对身体没有什么好处。还有可能是因脂肪摄入过多而引起肥胖,尤其那么不适宜摄入多脂的群体,所以任何营养食物都需要科学合理摄入。
「每日一苹果,医生远离我」,相信这个口号大家一定很熟悉,苹果拥有相当高的营养价值,尤其富含纤维,一颗中等大小苹果可提供4.4克纤维质,有助于肠胃蠕动;亦获选为美国癌症学会推广的30种抗癌蔬果第一名。
但「一天一苹果」总会有想换口味的时候,若吃腻了苹果,还有什么食物可以代替呢?这里介绍的五项食物,让你不仅能吃饱也能有足够的营养喔!
鹰嘴豆(Chickpeas):为印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一,在欧洲也相当普遍。一杯鹰嘴豆含16克纤维质,相当于苹果的四倍!
酪梨 (Avocado):一半的酪梨拥有6.75克的纤维质,最好的吃法是将中间的子去掉,享受它塬始的味道,或是将其做成泥涂抹在面包上,也是另一种新吃法。
花生(Peanuts):花生是看电视或是球赛时最佳伙伴,半杯花生有6.2克纤维质。若是在家中,不妨试试添加不同口味的调味粉增添风味,辣味也许是不错的选择。
梨子(Pears):若你无法抗拒甜甜的水果,却又不想吃苹果时你可以选择梨子代替。一颗中型梨子含有5.5克纤维质,你可以选择直接吃或是动动脑将梨子入菜,创造属于自己风格的创意料理。
海军豆(Navy Beans):又称为白豆,椭圆形、小而白,口味清淡。20世纪初为美国海军的主食,因而名为「海军豆」,与其他豆类一样拥有蛋白质却没有脂肪;一杯海军豆拥有19.1克的营养,并含大量纤维。可以将海军豆加入卷饼中当早餐,或是放入沙拉一起食用。
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