喝酸奶有什么好处 酸奶什么时候喝最好
大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧,那么你了解酸奶吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟喝酸奶有什么好处,以及酸奶什么时候喝最好。
喝酸奶有什么好处
1、酸奶有预防高血压、高血脂的功效。因为有实验表明,只要每餐坚持食用240克酸奶,就可以使血液里面的胆固醇降低。
2、酸奶可以降低得结肠癌的风险,这是因为酸奶里面含有大量的活的乳酸杆菌和乳酸,可以预防人体便秘和腹泻,加快肠道的孺动,促进人体的排泄功能,能使体内的粪便快速的排出体内,减少肥道对毒素的吸收。
3、酸奶还有美容、养颜、固齿,养发的功效,这是因为酸奶中的钙、镁、锰等元素有能够保护好我们的牙齿。而维生素A能够让头发更加乌黑。而且,常喝酸奶也会让人的皮肤变得更加白嫩。
酸奶什么时候喝最好
在饭后半个小时到两个小时中间能喝酸奶,益生菌可帮助肠胃蠕动,抵抗有害菌,改善肠胃的环境,维持肠道健康,解除便秘,淡化色斑,效果非常好。喝酸奶时要注意并非量越大越好,有的人喜欢喝酸奶,甚至也把它当成了饮料,每天好几瓶,其实酸奶并非量越多越好。尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量,一般每日两次每次一杯即可。
酸奶可以加热吗
原则上酸奶喝冷的更好,但要加热也是可以喝的,但是温度不能超过40度,超过40度酸奶的益生菌活性就会减弱,营养慢慢开始流失。所以要加热酸奶时最好将酸奶放在50度的水中烫至温热再饮用,不要用高于60度的水加热酸奶。
喝酸奶有什么要注意的
1、别空腹喝酸奶
通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。
2、酸奶不要加热喝
如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天。
3、晚上睡前喝酸奶要刷牙
如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡觉之前一个小时喝,而且喝完后要记得及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害哦。
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