草果和砂仁可以同吃吗 治疗肚胀
大家在家里应该见过爸爸妈妈做卤水,是不是加了很多材料进去?而这些材料有你认识的,也有不认识的,那么,其中的草果和砂仁可以同吃吗?
草果和砂仁可以同吃吗
吃了砂仁,和草果是没有事的,这两味药能够治疗肚胀,消化不良,胃寒等疾病。是可以吃的,也可以做香料猪肉。草果与砂仁可健脾温中理气,多由于脾胃虚弱所致的病症。只要是吃了后没有恶心、呕吐、肚子痛的情况,那么就是没有事的,不需要担心的。
草果
草果喜温暖湿润气候,怕热,怕旱,怕霜冻,年均气温15-20℃,适宜在树木稀疏(透光度约40%)环境生长,以在海拔1000-2000米,荫蔽度50%-60%左右的林下或溪边湿润排水良好的山谷坡地阴凉地带,疏松肥沃,富含腐殖质的砂质壤土栽培为宜。
砂仁
砂仁是姜科,豆蔻属多年生草本植物。株高可达3米,茎散生;根茎匍匐地面,中部叶片长披针形,上部叶片线形,顶端尾尖,两面光滑无毛,叶舌半圆形,穗状花序椭圆形,总花梗被褐色短绒毛;鳞片膜质,椭圆形,苞片披针形,膜质;小苞片管状,花萼顶端具三浅齿,白色,裂片倒卵状长圆形,唇瓣圆匙形,白色,子房被白色柔毛。蒴果椭圆形,成熟时紫红色,干后褐色,种子多角形,有浓郁的香气,味苦凉。5-6月开花;8-9月结果。
砂仁的食用价值
一般将干果用布包好,然后用锤子之类的东西把它们砸成碎末,然后就可以用来做调味料了。如果用在煲汤上一般不用砸成碎末,成颗放进去煲就可以。或者也可以去皮炒一下这个干果。
砂仁食疗作用:味辛,性温。归脾、胃、肾经。芳香行散,降中有升。
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