橘皮的功效与作用,橘皮有什么作用 橘皮有什么功效
橘皮其实也是我们常说的陈皮,在中药材的使用中我们经常看到橘皮的身影,橘皮拥有非常高的药用价值,适当的应用可以对身体健康有诸多益处,下面我们就来了解关于橘皮有哪些功效与作用。
橘皮有什么作用
行气宽中、消食除胀:橘皮入脾、胃经,擅长行气,可治疗脾胃气滞之症,如脘腹胀满或腹痛、食少纳差、消化不良、胸膈痞满等不适症状。用橘皮和生姜、红糖等搭配食用,还可以去除胃寒、缓解胃痛。
暖脾燥湿、止咳化痰:橘皮有暖脾行气、温燥化湿、止咳化痰的功效,适用于咳嗽痰多、色白粘稠、胸膈胀满等病症。与生姜、紫苏叶搭配食用,有止咳化痰、利咽润喉的作用,可改善慢性咽炎、支气管哮喘等。
理气健脾、开胃消食:橘皮香气浓郁,可以醒脾开胃,能改善脾胃虚弱导致的不思饮食、消化不良、食积不化、大便溏稀等症。橘皮还可以辅助治疗胃气不降或胃寒导致的恶心呕吐之症。橘皮与肉类搭配食用,还有提振食欲的作用。
橘皮偏方
1、治胃寒呕吐:橘皮9克,生姜6克,加水煎,取汁服用。
2、治急性支气管炎:橘皮250克,桔梗60克,苏叶60克,甘草500克,研成细粉,水合为丸,早晚各服1次,每次6克。
3、治痰咳不爽:橘皮6克,半夏9克,茯苓9克,甘草3克,水煎服。
4、治乳腺炎:橘皮、薄荷叶各60克,加水4大碗,煎汤2大碗,去渣后用干净毛巾浸汤,热敷患处,每日早晚各热敷1次。
橘皮的妙用
护发:将橘皮用热水浸泡,待温度适宜时洗头,头发会变得光滑柔软。
洗澡:在浴缸内放几片橘皮洗澡,具有清香润肤的功效。
防霉灭菌:将橘皮挤汁,兑入十倍水,用来擦洗饭桌,能起到防霉灭菌的作用。
助睡眠:将新鲜橘皮撕碎,放在枕边,闻其清香味,对失眠患者可起到助眠的作用。
泡茶:将鲜橘皮洗净,用开水冲泡,加白糖代茶饮,可理气消胀、生津润喉。
泡酒:在白酒中放入已洗净晒干的橘皮,浸泡20天左右即可饮用,其味爽口醇厚,经常服用具有清肺化痰的作用。
解酒:把洗净的橘子皮切成丝、丁或块,用开水冲泡喝或与茶叶一起冲泡喝,不仅味道清香,还有开胃、通气、解酒、提神的功效。
做菜肴:把新鲜橘皮收集起来,洗净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜,不仅吃起来香甜爽口,还有解酒的作用。
做五香陈皮:把干净的橘子皮用清水泡24小时,挤干后放在开水锅里煮沸30~40分钟,然后挤去水分沥干,再切成1厘米见方的小块,按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟,捞出后,趁湿撒上一层甘草粉,每500克用甘草粉15克左右,晒干后即为甜、香、酸、咸,并略带苦味的五香陈皮了,不仅味道好,还有保健作用。
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