山楂和什么煮水消积食

红枣。

山楂和什么煮水消积食1

山楂和什么煮水消积食：红枣中含有维生素C、氨基酸、黄酮类物质，山楂和红枣煮水后饮用，可以加快肠胃蠕动，促进肠胃积食消化，且红枣为温性，有暖胃抗寒，促进新陈代谢的功效。

山楂和红枣煮水喝的功效：

1、开胃助消化

平时生活中，如果可以经常饮用山楂红枣，可以起到开胃助消化的作用。因为本身山楂在食用过程中，会感受到明显的酸味；

可以在一定程度上改善人的胃口，同时帮助消化。因此，胃口下降、食欲不振的人适合用山楂红枣来泡水喝，对其胃口的改善有一定的效果。

2、保护肝脏

山楂中含有熊果酸，它可以降低动物脂肪沉积在血管壁上的概率，还可以促进肝脏对脂肪的代谢，脂肪肝患者多吃山楂可以消脂保肝。

红枣中的糖类、脂肪和蛋白质可以帮助肝脏合成蛋白，可以使血清白蛋白的含量得到增加，使白蛋白和球蛋白的比例得到了调整。而且它还含有三萜类化合物，这种物质可以使肝炎病毒的活性得到抑制，从而起到了健脾养肝的功效。

3、促进血液循环

红枣中的B族维生素很丰富，它可以使血液循环得到促进，能够光润皮肤和毛发，还可以减少脸部皱纹的`产生，而且红枣还含有维生素C，它可以起到淡化斑点的作用，还可以使毛细血管壁的功能得到改善；

而山楂中含有黄酮类物质，它可以起到清除体内自由基的作用，能够很好地延缓衰老，因此喝山楂红枣水可以美白肌肤，使皮肤变得光滑而富有弹性。

4、补血

山楂和红枣一起泡水喝还有补血的功效，常饮有利于身体的保健。因为红枣性温，而且它里面的钙和铁含量都比较的丰富，因此老年人在更年期的时候喝山楂红枣茶可以预防骨质疏松，青少年喝山楂红枣茶可以补充钙质，女性则可以预防缺铁性贫血。

山楂红枣泡水的方法：

材料：干山楂6个、红枣6个、蜂蜜一匙。

做法：首先清洗干净山楂和红枣，然后将它们一起放入锅中，倒适量的水进去煮10分钟，饮用的时候加一匙的蜂蜜进去，可以代替茶饮用。

山楂和什么煮水消积食2

山楂不能和什么一起吃

1、山楂+猪肝

山楂与猪肝是禁忌搭配，建议平时不要把这样东西放在一起吃。因为猪肝中的微量元素有很多，比如说锌以及铁等等，这些营养对我们的身体是很好的，但是当它们遇到山楂里面的维生素C时，会导致营养价值降低，因此建议这两样东西分开吃哦。

2、山楂+海鲜

山楂与海鲜也是禁忌搭配，常见的海鲜比如说鱼虾、蟹、牡蛎等，都应该避免与山楂一起吃。山楂中是有很多的鞣酸的，当吃了山楂之后又吃蛋白质含量很高的海鲜时，会导致大量的沉淀物的产生。这些沉淀物人体无法吸收，可能会导致食物中毒。

3、山楂+南瓜

山楂里面的维生素C含量多，而胡萝卜里面有很多的`维生素C分解酶，这两样东西放在一起吃，就会导致维生素C被浪费。

如果你喜欢这么吃，其实也可以，不会产生不利的影响，只是营养会比较差。另外，南瓜以及黄瓜中也有维生素C分解酶。

4、山楂+人参

清·严洁等《得配本草》：“山楂，服人参者忌之。”山楂吃多了会伤中气。所以，中气不足的人，尤其是食用人参等补气药的要慎食。以防止其抵消人参的补气作用。

山楂食用禁忌

1、不宜空腹吃山楂

山楂中的鞣酸与胃酸结合易形成胃结石，长时间积累或引起胃溃疡和胃出血等疾病。

2、孕妇不宜吃山楂

山楂有活血化瘀、兴奋子宫的作用，孕妇食用可能引起流产。

山楂片和什么泡水好

1、山楂片+柚子

柚子皮里含有丰富的维生素C，它和山楂搭配可以防止感冒发生。山楂可以促进肠胃消化，达到降血压血脂的作用，但是因为山楂太过开胃，吃多了对胃有一定的刺激性，所以在量方面一定要控制好，否则可能适得其反。

2、山楂片+枸杞

山楂跟枸杞泡制时可以把取三十克干燥以后的山楂片和十五克枸杞子一起放入茶杯，用开水冲泡，泡好以后直接饮用。山楂枸杞茶不但能开胃消食，还能活血抗衰老。

3、山楂片+菊花

山楂与菊花一起泡水喝对身体也大有好处，泡制时可以准备山楂二十克，菊花十五克，把它们先用清水冼好，然后再用沸水冲泡，泡好以后代茶饮用即可，山楂与菊花一起泡制的山楂菊花茶能清热解毒，也能降血脂，更能健脾消食。

4、山楂片+荷叶

山楂与荷叶也可以泡水，平时泡制时准备山楂五钱，荷叶三钱，红枣三到五个，把材料准备好以后在锅中放清水烧开，然后再把材料倒入锅中，煮制五分钟，取出过滤；

得到的液体代茶饮用，山楂荷叶茶能清心凝神，也能降血压和血脂，经常饮用还能起到减肥瘦身体的重要功效。

山楂片怎么泡水好

1、降血脂山楂茶饮

做法：将山楂15克、罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖，放入锅中一起煎。

2、清心火山楂茶饮

做法：将山楂片15克、菊花10克、草决明子15克，放入锅中一起煎。

3、消食健胃山楂茶饮

做法：将山楂煮软后放入枸杞，大火煮5分钟后，调成中火，煮到汤汁变色之后，就加入冰糖即可。

山楂片泡水经典配方

1、 山楂片15克、罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖制成降压茶，久服可降低血脂、血压，防治冠心病。

2、 山楂片15克、菊花10克、草决明子15克加水制代茶，或者制成菊楂决明散，能润肠通便、降压降血脂，适于高血压兼冠心病患者饮用。

3、 山楂片15克、荷叶12克，用水煎代茶制成山楂荷叶饮，能降压降血脂，扩张血管，适于高血压兼高血脂患者饮用。

4、 山楂片10克、肉桂6克和红糖适量，可制成桂皮山楂煎、能温经散寒、活血化淤，适用于妇女有寒邪，月经延期及痛经。

5、 山楂片、糯米适量制成山楂粥，能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢，适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。

吃山楂片的好处

1、山楂片含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。

2、山楂片还含有解脂酶成分，这种成分主要是能促进脂肪类食物的消化，还能促进胃液分泌和增加胃内酶素含量等作用。

3、临床试验发现，山楂片的有效成分能显着降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；另外，山楂片中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。