红葡萄的营养价值 红葡萄的功效与作用及饮食禁忌
有些葡萄的外皮是红色的,人们把这种叫做红葡萄,吃起来一点都不酸。那么红葡萄的营养价值有哪些?红葡萄的功效与作用及饮食禁忌有哪些?
红葡萄的营养价值1.红葡萄中的糖主要是红葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用红葡萄汁,可很快使症状缓解。
2.法国科学家研究发现:红葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
3.红葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。
4.红葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。红葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
红葡萄的功效与作用1、解除疲劳,红葡萄中所含有的大量的红葡萄糖和果糖,进入体内后会转化成能量,可迅速增强体力,有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些红葡萄可以快速改善。
2、抗毒杀菌,红葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,常食红葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用,而使人体产生抗体;
3、改善过敏症状,防癌抗癌,红葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作,有效缓解过敏症状,还可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能;
4、抗贫血,红葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12,常饮红红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血;
5、美容养颜,红葡萄籽中含有独一无二的前花青素,这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用,能在自由基伤害细胞前将它除去,从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。
红葡萄的饮食禁忌糖尿病患者不宜食
红葡萄富含糖类,可以缓解低血糖症状,但糖尿病人不能多吃。
引起腹泻
红葡萄中的糖类物质进入人体需要消化,如果吃完红葡萄马上喝水,糖分还没消化就进入肠道,使得肠道中的渗透压增高,进而诱发腹泻等不良症。
吃完红葡萄要漱口
红葡萄中含有多种发酵糖类物质,对牙齿有腐蚀性,如果吃完红葡萄不漱口,口腔残留酸性物质易造成龋齿。
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