吃小龙虾可以吃菠萝吗?小龙虾和菠萝能一起吃吗?
小龙虾和菠萝,是现在这个季节正吃的食物,很多人都会买来吃。不少人困惑,小龙虾和菠萝能一起吃吗?关于,吃小龙虾可以吃菠萝吗?小龙虾和菠萝能一起吃吗?本站小编来为您一一解答!
吃小龙虾可以吃菠萝吗
吃小龙虾可以吃菠萝。菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。
小龙虾和菠萝能一起吃吗
小龙虾和菠萝能一起吃。具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
菠萝不能和什么一起食用
1.菠萝和鸡蛋不能一起吃:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
2.菠萝与萝卜不能同食:菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。
3.菠萝与牛奶不能同食:菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。
菠萝的营养价值有哪些呢
1.新鲜的菠萝含水量较高,约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。
2.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。
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