血压高怎么调理?吃海参淡菜红枣粥降血压
冬季寒冷,让许多高血压患者血压飙升,从而引发了心血管疾病等,如何有效的调理呢?让我们一起来吃血降血压的饮食吧,中医教你吃海参淡菜红枣粥降血压。
想要靠食疗降血压,红枣海参淡菜降压粥最好每天早晚各吃一小碗,重点不在量多,而在于要持续一段时间。
中医师在其著作中指出,除了藉由生活习惯的改变,如控制体重,避免肥胖、限制钠盐、烟酒、咖啡因摄取量外,也可以藉由食疗控制血压。将海参、淡菜、红枣等食材一起熬煮成「海参淡菜红枣降压粥」,就是一道不错的降血压料理。
海参补益堪比人参
有助于补肾益精
「海参淡菜红枣降压粥」中的海参与燕窝、鲍鱼、鱼翅等齐名,是海味「八珍」之一。海参之所以为参,就因为其补益作用堪比人参,因此被称之为「大海之珍」。海参肉质软嫩,营养丰富,性温补,养血润燥、滋阴壮阳、补肾益精,可以说男女皆宜。最难得的是海参含有高蛋白、低脂肪,因此怕胖的女性也不用担心身材问题。
淡菜养肾益精血
有降血压的功效
淡菜的营养价值高,被称为「海中鸡蛋」,蛋白质含量高达59%,含有丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质,以及维生素B等,比一般的鱼虾肉的营养价值都高。明代著名中医倪朱谟,认为淡菜虽属食品,却有强大的药用价值,「淡菜,补虚养肾之药也」。实际上,淡菜不仅养肾,它味甘、入肝肾经,同时有益精血、调经血、降血压的功效。
想要靠食疗降血压,「红枣海参淡菜降压粥」最好每天早晚各吃一小碗,重点不在量多,而在于要持续一段时间。食疗不比药疗,药疗好比武火,讲究的是快速祛病,而食疗而强调「润物细无声」,讲究的是慢慢的滋养,所以不能过于心急。同时,因为海参的滋补性比较强,人体在冬天讲求「藏」的时候最能吸收,最适合冬天食用。
材料:海参、淡菜、红枣、米。
作法:熬这道粥的时候,需要多费点工夫。
1、先将海参发透,切成细颗粒;淡菜洗净,切成小块;大枣去核,切成小片。2、待水烧开之后,依次加入大米,海参、大枣、淡菜。用大火烧滚,文火慢熬至材料熟透即可。【健康小提示】:
提醒民众,持续性的高血压必须要治疗,若长期血压偏高,会造成严重脑、眼、心、肾等器官损害的并发症,轻者半身不遂、器官功能丧失;重者危害性命。因此,若发现自己有持续高血压的状况,务必尽快就医治疗,以免延误病情。
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