麻花的热量高吗?吃麻花容易长胖
麻花是过年的一种小吃,就好像麻花辫的样子,味道香香的,口感上是比较酥脆的,下面就来看看麻花的热量吧!
麻花的热量
别名:软麻花,麻花
热量:319 大卡(100克)
营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克)
热量(大卡)319.02 碳水化合物(克)45.35
脂肪(克)12.56 蛋白质(克)7.26
纤维素(克)1.10
麻花可以减肥吗
麻花不可以减肥
麻花是中国的一种特色健康食品,目前主要产地在湖北省崇阳县与天津,湖北崇阳以小麻花出名,而天津以生产大麻花出名。麻花把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即可。麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火:富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素。小麻花热量适中,低脂肪,既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。
哪里的麻花好吃
麻花分南北麻花,各种品种样式繁多,主要有:
1.稷山麻花
2.天津十八街麻花
3.苏杭藕粉麻花
4.伍佑麻花
5.大营麻花
6.咬金麻花。
麻花是汉族特色小吃,把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成,形容衣裤等因磨损而要破的样子。我国各地麻花有天津麻花,山西稷山麻花,陕西咸阳麻花,湖北崇阳麻花,苏杭藕粉麻花等。其中天津以大麻花出名,山西稷山麻花以油酥出名,苏杭藕粉麻花以原始工艺出名,而湖北崇阳以小麻花出名。
麻花的做法
普通面粉200克.鸡蛋1个.小苏打粉1.5克.白糖20克.盐2克.水50克
做法
1、将所有原料放入盆中混合均匀揉成光滑面团,用盆盖上松驰30分钟。
2、擀成面片再切成细面条,将面条搓圆.再向相反方搓.再对折用手指套在面条上绕紧成为两股麻.花,再对折就成四股麻花,头子塞进活套里捏紧,麻花就做好了。
3、油锅七成热先放一个进去.立刻浮起颜色变黄,这时就可以大批放入炸至金黄捞出即可。
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