麦仁粥怎么做好喝呢 麦仁粥有什么营养价值呢
大家在生活中应该都吃过非常多的食物吧那么你了解麦仁粥吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟麦仁粥怎么做好喝呢,以及麦仁粥有什么营养价值呢?跟着小编我们一起来学习吧。
麦仁粥怎么做好喝呢
1.将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡。
2.红枣洗净切大块备用。
3.将浸泡好的麦仁和大枣一起,放入锅中,加入适量清水。
4.煮至麦仁稍微开火,汤汁浓稠,即可关火,用时中火大约30分钟。
5.煮好的麦仁粥,装碗即可食用。
麦仁粥有什么营养价值呢
麦粒是大麦的产物。从健康饮食的角度考虑,定期吃麦仁粥对健康非常有益,可以缓解便秘。麦片粥营养丰富。它能降低胆固醇。麦粒是全麦粒,含有麦粒的所有营养成分。麦粒分为软粒和硬粒,但这两个名字并不代表硬度。两者的区别在于:它的面筋蛋白含量。软麦粒面筋含量低,被磨成带皮面粉。然而,硬麦粒的面筋含量很高,被磨成普通的营养面粉。麦粒有强烈的坚果味道,这种浅棕色的颗粒成为谷类产品或面包和烘焙产品的添加剂。它甚至可以代替冷沙拉中的意大利面。
麦仁粥煮多长时间呢
高压锅做饭关键是时间和水的比例,将手掌压在洗好的米上面,放入与手掌差不多平行的水即可。首先大火,听到阀响一段时间后(大概半分钟这样),就关小火。再煮5——10分钟即可。注明:关小火不要关的火好像快要熄灭了那样,否则煮出来的米饭不好吃。
麦仁粥会胀气吗
不会,麦仁是大麦的产物,从?健康饮食的角度考虑,经常吃麦仁粥,对身体的健康很有好处,可以起到通便的作用。麦仁粥的营养有很多,它可以起到降低胆固醇的效果。
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