酒酿圆子先煮酒酿还是圆子 酒酿圆子如何避免发酸
酒酿圆子是一道甜味的小吃,同时里面又掺杂着酒味,味道十分不错。很多朋友在家制作时,不知道应该先放酒酿还是先放圆子,下面为大家介绍具体做法。
酒酿圆子先煮酒酿还是圆子
酒酿圆子应先煮圆子后放酒酿,一般等圆子煮至浮起后就可以加入酒酿了。
酒酿圆子如何避免发酸
煮的时间太长,酒酿煮久后就会发酸。把酒酿放进去后,煮30秒即可,具体做法如下:
1、准备材料:酒酿:适量、枸杞(泡发好的):适量、糯米小圆子:适量、糖:适量。
2、起锅加入适量的清水烧开,然后把糯米小圆子放进锅里,煮到小圆子浮起来就可以了。
3、接下来转成小火,放入3大勺左右的酒酿,一勺糖,然后搅拌均匀。
4、放入所有调料后,小火再煮30秒即可关火,然后倒入泡发好的枸杞即可
酒酿圆子怎么煮才稠
食材:糯米粉100克左右,酒酿适量,枸杞适量,白糖适量。
做法
1.把糯米粉装在盆里倒入适量的温水然后和成面团。
2.然后把和好的面团均匀的分成无数个小面团。
3.锅中倒入适量的人,等水烧开之后再把小圆子全部倒进去煮。
4.等到小圆子浮起来的时候再把枸杞放进去继续煮。
5.最后在把酒酿和白糖一起放进去煮几分钟,带汤汁变的浓稠即可食用。
小贴士
1.喜欢吃甜的可以多放点白糖,当然也可以用冰糖来代替。
2.最后加入酒酿的时候不要煮太久,否则就不好吃了,会影响口感。
3.如果自己没有时间做小圆子的话可以去超市买。
-
冬季宝宝要多吃哪些食物
冬天宝宝的饮食要注意少而精,多吃一些温热补益的食物,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。1、补充充足的钙和铁能够提高宝宝的御寒能力。钙能够提高血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,铁可以增加血液的携氧量来加快体内能量的燃烧提供热量。含钙的食物主要包...
-
徽波炉蒸鸡蛋怎么做好吃
徽波炉蒸鸡蛋怎么做好吃,鸡蛋是生活中最常见的食材之一,因为它含有大量的维生素,鸡蛋的蛋白质和营养物质是很丰富的,适合很多的人群食用,以下分享徽波炉蒸鸡蛋怎么做好吃。徽波炉蒸鸡蛋怎么做好吃1材料:鸡蛋2个、盐、生抽、葱花。做法:1.首先将鸡蛋打入碗中,然后将鸡蛋...
-
八个月大宝宝食谱里应该有什么食物
用母乳喂养的宝宝一过8个月,即使母乳充足,也应该逐渐实行半断奶。原因是母乳中的营养成分不足,不能满足宝宝生长发育的需要。因此在这个月里,母乳充足的不必完全断奶,但不能再以母乳为主,一定要加多种代乳食品。那么辅食应该如何挑选呢?一开始吃哪种辅食比较合适呢?下...
-
小麦有什么作用
清热润燥、缓解便秘、促进代谢。小麦有什么作用1《本草纲目》:陈者煎汤饮,止虚汗。《本草纲目拾遣》:小麦面,补虚实人肤体,厚肠胃,强气力。小麦不仅是供人营养的食物,也是供人治病的药物。《本草再新》把它的功能归纳为四种:养心,益肾,和血,健脾。《医林纂要》又概括了它...