坐月子吃素应该吃什么?吃素坐月子怎么坐?
坐月子期间,新手妈妈们都要吃一些大补的食物来补充营养同时给孩子营养。那么对于吃素的产妇来说,坐月子吃什么好呢?光吃素会不会影响身体的康复?吃素对宝宝的营养健康有没有什么影响?
坐月子吃素会影响身体的复原吗一般人的观念里会认为,产后需要吃鲈鱼汤、猪腰等荤食来滋补,吃素无法获得充足的养分,会影响日后的身体健康。其实这个观念是错误的。只要能够摄取均衡营养,植物界里也拥有许多优质蛋白质、维生素,平日多食用牛奶、鸡蛋补充维生素 B12,配合适当的运动以维持体力,坐月子吃素并不会有外传身体虚冷等后遗症。
高龄产妇坐月子适合吃素吗
其实高龄产妇最应留意的是怀孕期,因高龄产妇较易有畸形儿、妊娠糖尿病、妊娠血毒症、胎盘钙化等合并症,所以只要生产过程顺利,没有特殊的产后病症,坐月子吃素并没有问题。唯一要注意的就是,高龄产妇在产前产后都需要加强钙质的补充(牛奶、乳制品、胚芽、芝麻等),若本身还患有其他疾病,则应向专业医师谘询。
吃素会容易生女孩吗
虽然没有经过统计,但偶尔却会听到「吃素容易生女孩」的传闻与疑惑。其实吃素跟生男生女并没有关系,小孩性别完全是根据男性精子里的 XY染色体来决定。不过生男生女都是自己的小孩,如何能生育出一个聪明健康的 BABY,才是为人父母最关切的事。
吃素是否会影响出奶量&如何增乳
很多新手妈妈因为太过紧张,当乳汁不足时就以为是吃素的关系,其实这是错误的。只要饮食均衡、睡眠充足,尽量保持心情轻松愉快,以温热毛巾按摩乳房,经常给宝宝吸吮加以刺激,最重要的是要摄取充足的水分,例如温热的牛乳、豆浆、汤品、黑麦汁或开水,平日也可多摄取红豆、黑豆、花生、海带、南瓜、黑芝麻等具有催乳作用的食物,就能增加乳汁的分泌。但韭菜、麦芽、红花以及较寒凉的水果具有退奶作用,应避免食用。
关于产后忧郁症初产、曾患有忧郁症或有相关病史的产妇,较容易罹患产后忧郁症。其依程度不同,分为产后沮丧、产后忧郁症与产后精神病,后两者会有情绪低落致无法照顾新生儿的情况。引发的原因除了体内荷尔蒙的剧烈变化,突如其来的压力等各种紧绷情绪,以及生活及工作上的适应问题都是。对抗产后忧郁症,丈夫与家人应给予产妇全力的支持与安慰,主动分担家务与照料新生儿,让产妇尽量放松心情、充分休息,尽量多吃多睡,好好地坐月子,相信必能远离忧郁的危机。
产后如何恢复苗条身材怀孕期间为了提供胎儿充分的营养,母体在各方面会有重大的改变,而体重、脂肪的增加最为明显。除了产后要饮食及运动双管齐下,孕期中也应当将增加的体重控制在合理的范围内(但不应节食或剧烈运动),同时也可以做一些简单的产褥体操,诸如深呼吸、缩肛、收小腹、抬腿等运动。产后除了要绑腹带,亲自哺乳也可促进子宫收缩、有助于早日恢复身材;饮食则在均衡营养的前提下注重热量摄取的控制,同时可在产后第三周伤口癒合后,配合抬臀、缩臀、缩小腹等运动,要想早日恢复昔日苗条的身段,其实并非难事!
麻油汤做法材料(2人份)
素肉块............. 100公克
香菇(小).......... 20公克
黑枣...................... 12粒
黄耆.................. 20公克
老姜片............... 50公克
米酒........................ 4杯
枸杞.................. 10公克
黑麦汁(或素高汤)................................ 1瓶
调味料
黑麻油.............. 2.5大匙
盐...........................少许
麻油汤作法
1、素肉块用热水煮软,冲冷水备用。香菇泡软。
2、锅中放入黑麻油加热,以小火炒香老姜片,至姜片微乾,加入米酒,煮沸后转小火,点火将酒精燃烧,直到火熄灭,再加入素肉块、香菇拌炒,再度煮沸后继续让汤汁沸腾片刻。
3、接着加入黑麦汁、黑枣、黄耆、枸杞、1杯水,煮约30分钟,加盐调味即可。可添入煮熟的面线,即成麻油面线。
坐月子补给站:黑麻油是由黑芝麻提炼,富含必需氨基酸,可促进子宫收缩,帮助恶露排出,但不宜过量。蛋白质脂肪+纤维+A,全素、蛋奶素、健康素皆可。
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