苹果吃多了会怎么样?吃苹果的方法
苹果是我们平时的日常生活中最常见的一种水果,大部分人应该都吃过苹果,营养丰富,好处多多,很多人都非常喜欢吃苹果,那么苹果吃多了会怎么样?吃苹果的方法。
苹果吃多了会怎么样
苹果吃多了不行刚成熟的苹果内含有一定量的鞣酸和果酸,果酸遇胃酸可产生沉淀,鞣酸则与蛋白质结合成不溶于水的鞣蛋白,胃酸与鞣酸作用,还会生成一种极粘稠的胶状物,进一步与植物纤维及食物残渣等胶合成团块,这种团块可以堵塞胃肠道,造成梗阻,必须手术治疗。对婴儿来说,无论是煮水或吃苹果泥,都要选用质量好的成熟苹果,根据月龄,每日0.5~1个,分两次吃就可以了。
不少人把水果当饭吃,以为既减肥又有营养。医生提示,过量食用水果容易患上“水果病”。如吃橘子过量,其中的叶红素易引起皮肤色素沉淀,出现类似肝炎的黄疸,若空腹吃还会引起肠胃病,甚至引起胃结石症;梨、香蕉均属寒性水果,过量食用则会对胃功能造成损害。香蕉富含钾盐,肾炎患者过量食用,会加重病情;孕妇食用山楂过多,会刺激子宫收缩,导致流产;吃多了苹果、桃、枇杷、西瓜等含糖量较多的水果,会使人血液中胆固醇含量提高而可能诱发冠心病。
吃苹果的方法
15分钟吃完一个苹果最好。但吃苹果要注意细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是保持口腔卫生。如果一个苹果能够十五分钟才吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此,慢慢地吃苹果,对于人体的健康有好处。
苹果怎么吃最有营养
苹果煮着吃更营养。
苹果中含有丰富的营养素,例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等,这些营养素对健康都非常有益,例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用,还能帮助降低血糖,降血脂,清理体内的垃圾毒素。
1、苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。
2、煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。
3、传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得平淡无奇,所以煮苹果可以改变原有的风味,让生活充满乐趣。
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