鱼肝油的功效与作用

可以为机体补充丰富的维生素A。

鱼肝油的功效与作用1

一、鱼肝油的营养价值

鱼肝油中主要是脂溶性维生素维生素A、D。此外，鱼肝油中还含有角鲨烯、烃安甘油、EPA和DHA。

二、鱼肝油的功效与作用

1、鱼肝油常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。

2、鱼肝油可促进新陈代谢，提升免疫力，抗辐射抗癌，清理血管，促进脂肪代谢。

3、鱼肝油涂在睫毛根部,还有刺激眼睫毛的生长的功效。

三、鱼肝油的适用人群

1、妈妈母乳不足，属于混合喂养的小儿。

2、 辅食中没有及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、D 以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等的断奶幼儿。

3、 缺少维生素A 导致的呼吸道和消化道感染, 干眼症， 角膜软化及皮肤干燥的儿童。

4、 足不出户少晒太阳者。

5、 过敏性鼻炎患者。鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力，增强鼻炎患者体质，故能减少鼻炎的发作及减轻鼻炎症状。

6、 孕产妇使用。鱼肝油能减少孕妇在怀孕期感冒的发生，促进胎儿骨骼、大脑发育，令出生后的婴儿体格强健。

四、鱼肝油的服用注意事项

1、虽然服用鱼肝油可以预防和治疗佝偻病，但这并不意味着每个小儿都需要服用。

2、鱼肝油属于不饱和脂肪酸类，主要成分是维生素A和维生素D，很多身体虚弱的肝病患者也会使用鱼肝油补充身体缺乏的脂肪酸和维生素。

鱼肝油本身所含的维生素对肝病患者的病情十分有利，能刺激人体的免疫疾病的能力，鱼肝油还能预防动脉硬化、高血压等疾病。但由于肝炎患者肝脏受到了损伤，肝脏的吸收代谢能力下降，过量的.食用鱼肝油，会造成肝中毒现象，肝中毒会出现毛发脱落、皮肤干燥奇痒、食欲不振、肝脾肿大及颅压增高，因此肝炎患者要注意要摄入适量。

3、老年人长期多量服用鱼肝油丸，势必增加机体对钙、磷的吸收。尿路结石与尿液中的钙、磷增多有密切关系。血液内钙、磷过多，会增加尿内的钙、磷，容易发生尿路结石。

所以，老年人服鱼肝油剂量切勿过大。一般说来，每天服3次，每次服1丸，服2周停药1周。平时多饮水，增加尿液排泄，防止钙质沉淀。患有尿路结石或体质虚弱的人，不宜服用鱼肝油，谨防加重结石症状或发生中毒。

鱼肝油的功效与作用2

鱼肝油的主要营养元素就是维生素A和维生素D，即是说维生素AD的作用就是鱼肝油的功效作用。

一、维生素A的功效与作用

维生素A可以提高各机体的抗感染免疫功能，促进机体的健康生长，对生殖、视觉方面的影响很大。如果小孩缺乏维生素A的'话，那么的成长发育将会受到很大的影响，比如骨骼发育迟缓、牙齿牙釉质细胞发育不健全、还有上皮组织结构受损以及免疫功能低下，所以在宝宝快速发育的阶段，一定要补充足够的维生素A。

二、维生素D的功效与作用

维生素D作为吸收钙质的桥梁，宝宝补钙的同时一定要补充维生素D，这样钙的吸收较高更好。维生素D伴随宝宝的健康成长，如果长期缺乏的话，极有可能导致宝宝患佝偻病，影响健康。

三、维生素A和维生素D的来源

除了提炼出来的鱼肝油，日常多吃某些富含维生素A和维生素D的食物也能达到同样的'效果，那么维生素A和维生素D的来源都有哪些，一起来了解下。

维生素A来源：主要存在于动物的肝脏中，尤其是鱼类中，其次蛋类和乳类食物也含有一定的维生素A。还有某些蔬菜也能补充维生素A，通过胡萝卜素的存在，然后在人体类合成维生素A，这类蔬菜有胡萝卜、豆类和绿叶蔬菜等。

维生素D来源：在动物类食物中广泛存在，鱼、鸡蛋、鸡肝、牛肉等。另外，人通过晒太阳也能自身合成维生素D。

鱼肝油的功效与作用3

鱼肝油的功效与作用：

通常含不饱和脂肪酸甘油酯及饱和脂肪酸甘油酯。此外，含有胆甾醇、维生素A及D。尚含十九醇、廿一醇、异十八烷等。 功能主治：用于夜盲症，角膜炎，软骨病，维生素A、D缺乏症，营养不良及疾病的恢复期。

鱼肝油中主要是维生素A和D

维生素A 的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。。维生素A 缺乏时可引起：小儿骨骼发育迟缓；影响牙齿牙釉质细胞发育，牙齿不健全；上皮组织结构受损；免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的.各种感染。

维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收；促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起：钙磷经肠道吸收减少，骨样组织钙化障碍；佝偻病，表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。

维生素A 和D都是脂溶性维生素。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝，其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡萝卜素的形式存在于食物中，如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等，在肝脏胡萝卜素转变为维生素A。

维生素D主要存在于动物的肝脏，尤其是海鱼的肝脏中。另外，皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D。人体从日光照射和从食物中摄取维生素D。

可见，鱼肝油并非小儿维生素A和D的唯一来源。

温馨提示：所以我们在喂铺各种婴儿配方奶粉及强化食品时，一定要仔细阅读配方中维生素A和D的含量，应注意婴儿每日摄入的总量，包括来自各种维生素强化食品，避免用量过大，甚至引起中毒。