火龙果的禁忌

不能搭配牛奶、不能搭配香蕉、不能搭配山楂等。

火龙果的禁忌1

1、不能搭配牛奶

吃火龙果的时候尽量不要搭配牛奶，虽然说现在有不少果汁店会卖火龙果牛奶，但是并不是那么健康。因为火龙果中的维生素C和花青素含量很多，而这些营养成分在遇到牛奶之后就会成变化，导致营养被浪费，还可能会造成消化不良的情况。

2、不能搭配香蕉

吃火龙果不建议搭配香蕉，这两种食物都是寒性的，假如放在一起吃就会导致寒性更大，人在吃了之后可能会有腹泻或者是腹痛的情况发生。

对于肠胃功能比较弱的朋友来说，应该避免把两种或者多种凉性的食物放在一起吃，一定要记住!

3、不能搭配山楂

吃火龙果不宜配山楂，火龙果里面有很多黑色的小种子，它具有通便的效果，而山楂也是一种能够润肠的水果。因此，这两样水果如果一起吃，可能会让人产生拉肚子的情况。便秘患者这样吃可以改善便秘，其他人应该避免这样的搭配。

火龙果的好处

1、预防疾病

火龙果具有预防疾病的功效，火龙果的果皮中含有较高的花青素，花青素是一种效用明显的抗氧化剂，可以有效的预防血管硬化、心脏病、血凝块、中风等疾病。

2、减肥

吃火龙果可以减肥，主要是因为火龙果中的纤维素含量比较高，吃了之后人会感觉到肚子饱饱的，不容易再想去吃一些别的零食。另外火龙果本身的热量也低，相对于西瓜、荔枝和甘蔗等，卡路里含量要低一些。

3、润肠通便

火龙果因为含有膳食纤维和纤维素，所以对于便秘的人来说常吃就能帮助缓解便秘问题。不过这只是针对那些轻度便秘的患者，假如便秘非常严重，那么光靠吃水果是不能解决的，需要在医生的指导下进行治疗。

吃火龙果皮的好处

火龙果是非常好的一种水果，我们选择吃火龙果能够对健康有好处，而且实际上火龙果也是可以吃的，能够对我们健康有所帮助，首先火龙果是非常好的一种养颜美容食物。

同时对于爱美的女性朋友来说，如果想要美容养颜的`话，那么选择吃火龙果是很不错的选择。而且在火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维，这些成分对于养颜美容具有很好的功效，是可以帮助我们保护好皮肤健康的。

同时我们吃火龙果还可以帮助排毒瘦身。对于火龙果来说，其中含有比较多的植物性白蛋白，能与人体中的重金属离子相结合，然后从人体中排出，达到排毒的作用。同时对于人体减肥也有很有帮助的，所以说火龙果还是很不错的。

而且同时火龙果还可以帮助我们有效的预防贫血和血管硬化的问题，对我们保护好血管健康是非常有意义的。

一般来说贫血的原因是由于人体血液中铁元素不足造成的，而在火龙果中的含铁量相比其他水果来的高，对于预防贫血有帮助。

同时火龙果中花青素含量较高，特别是里面果肉是红色的红色果肉火龙果含量是非常高的，所以说火龙果对于预防血管硬化，抗衰老等很有益处，对我们人体健康是非常有意义和帮助的。

火龙果对我们大家来说是非常有好处的，这是非常不错的一种食物，我们在平时吃火龙果是能够对健康有好处的，不过吃火龙果的时候也会有一定的问题存在，特别是火龙果皮也是可以吃的，能够对我们健康有帮助，大家不要错过。

火龙果的禁忌2

火龙果怎么辨别好坏

1、看火龙果果皮

平时看火龙果是不是发生变质时，可以看它的果皮，如果它的果皮颜色不是鲜红色，而一种暗淡的红，就说明这种火龙果已经不新鲜了，如果它的果皮表面有褐色的深斑，就说明龙火果已经变质，最起三码有斑的地方是变质了。

2、看火龙果的手感

想知道火龙果有没有变质，还可以看看它的手感，正常的火龙果质量略软，有弹性，如果感觉手感很硬，就说明这种火龙果没有熟透，如果它的手感太软，则说时明时面的果肉已经接近变质在，如果用手一按就按出一个洞，那说明火龙果已经完全变质了。

3、看火龙果的果肉

判断火龙果是否变质时也可以看它的果肉，可以把它的果皮去掉以后，用手在果肉的表面上滑动，如果有地方被手招扣出小洞，那就说明这个地方的果肉已经变质了。另外火龙果的果肉白色或者红色，如是果肉上出现其他颜色，也说明果肉已经变质。

4、吃霉变火龙果可能中毒

火龙果糖分较高，是很多菌群的完美培养基，很多菌类在生长过程中都会分泌一些毒性物质，这类物质摄入少量可能不会出现症状，毕竟人体的胃肠和肝脏的杀菌和解毒的功能强大，但食用过量就可能出现中毒现象，出现腹痛，腹泻等症状。

火龙果怎么挑选

方法1：看颜色

新鲜好吃的火龙果表皮会比较红。火龙果的表皮颜色越红也能说明这个火龙果越成熟。如果火龙果的鳞片也是红色，尾部有一点点绿色的话，说明这个火龙果成熟度刚好，汁比较饱满，水分多。

方法2：看形状

新鲜好吃的火龙果，它的形状会不仅胖胖的，而且还短。如果火龙果长得比较长，说明这种火龙果不够甜，不建议你购买。

方法3：看表皮

新鲜好吃的火龙果，它的表皮比较光滑。如果你买的火龙果表皮有坑坑洼洼的.说明火龙果被虫子叮咬过，所以不建议你购买。

方法4：看根茎

火龙果，它的根茎部分不会出现有腐烂的现象。好吃的火龙果根茎越褶皱说明它越好吃。

方法5：捏一捏

购买火龙果时，捏一捏火龙果的硬度情况。火龙果捏起来很硬说明火龙果还比较生不建议购买。火龙果捏起来很软说明火龙果已将出现腐烂的情况不建议你购买。挑选好的火龙果最好要捏起来软硬适中的最好。

火龙果怎么保存

1、阴凉处存放：

一般情况下，在买回来火龙果之后要放在阴凉处，不要让它见阳光，并且室温也不能超过30℃，这样可以保存一周到两周的时间。要是夏天气温比较高的话，还是建议放置到冰箱中，不然的话高温会加快果实变质。

2、冷藏保存：

若是想要火龙果中所含水分更多，就可以进行冷藏，冷藏的时候不要堆放挤压，避免出现损坏，温度要在3-6度之间，这样保存的时间能够久一点。

3、切开的火龙果吃了一半，剩下的一半要先用保鲜膜或是袋子包裹起来，之后再进行冷藏，切记切开的火龙果不可放置的时间过久，以免细菌滋生影响健康。

火龙果可以放冰箱吗

火龙果是可以放冰箱保存的，但要注意保存温度。在5～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。火龙果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。