芹菜种植注意事项

芹菜种植注意事项，芹菜是一种很多人都非常喜欢吃的蔬菜，芹菜是我们生活中常吃的蔬菜，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素，以下分享芹菜种植注意事项。

芹菜种植注意事项1

一、芹菜种植时间

芹菜可种植时间较广，暖和的南方一年四季都可以种植，北方春、夏、秋三个季节都可以种植，春季芹菜种植一般在1月份开始育苗，3月份种植，5、6月份收获。夏季芹菜一般在4-5月份育苗、6-7月份定值、8-9月份收获。秋季芹菜种植在6-7月份育苗，8-9月份定植，10-11月收获。在温暖的南方可在9-10月份直接播种，在12月到次年的3-4月份收获。

二、芹菜种植注意事项

1、选择品种

芹菜一共分为旱芹、水芹和西芹三个种类，芹菜的种类不同，对种植的时间、土壤、生长环境的要求都不相同，所以要根据自己当地的气候和土壤环境来挑选适合的品种。如果当地灌溉很不方便，可选择旱芹种植，如果当地冷的比较早，便可以选择抗寒能力高的芹菜品种。

2、芹菜育苗

芹菜育苗前要先整地做苗床，然后在浸泡种子发芽。芹菜喜欢土壤肥沃、灌溉方便、阴凉的.土壤，在选好苗床以后要先施底肥，底肥可选择充分腐熟的农家肥或者是复合肥，并加入适量的杀虫剂杀土壤中的虫子，然后再将种子浸泡在清水中48小时后，再将种子拿出来放到阴凉潮湿的地方催芽，一般3-4天后芹菜种子大部分都已经发芽，在芹菜发芽以后便能播种了。

芹菜播种后药用喷壶将畦面喷湿促进芹菜发芽，如果是在冬季育苗，可在播种后覆盖塑料拱棚，如果是在夏季育苗，在播种后要覆盖防晒网防止太阳暴晒。芹菜在苗期时对水分需求大，一般每天傍晚用喷壶浇水一次，等芹菜苗全部出齐以后就要每隔一个星期追肥一次，注意肥料不要过多，容易烧坏芹菜苗。

3、芹菜定植

芹菜在育苗50-60天后长到12-15公分后便可以进行定植，在定植前要先喷杀虫剂并提前浇透水，以免在移植使会将芹菜苗的根系弄伤。

芹菜定植时要以丛为单位，每丛4-5株，丛间距1公分，行间距15-25公分。在芹菜定植后成活前，每天早晚都要浇水，并注意观察芹菜的成活率，一旦出现死苗就要及时补苗。芹菜在成活以后管理就会简单一些，在土壤干旱时，可在早晚温度较低时灌溉，注意不要大水漫灌，容易造成芹菜根系腐烂，多雨季节要及时排灌。

4、防治病虫害

芹菜的病虫害较少，在芹菜苗期时要注意不被土中的害虫咬伤根系，所以在育苗和定植时要先对土壤进行杀虫。芹菜进入旺长时期时，会地斑枯病、斑点病和蚜虫，及时用杀菌剂和杀虫剂防治就可以。

芹菜种植注意事项2

阳台芹菜种植方法

一、选购种子和花盆

在选购芹菜种子时，要选择信誉好、品质高的商家，最好选择不含化学品的有机种子。在随后的种植过程中，不要使用农药和化肥，以保证蔬菜的卫生。花盆的选择以透气性好，良好排水性，容易清洁的塑料花盆、陶瓷盆等为佳。

二、种植准备

1.泡种子：将芹菜种子浸泡在温水中，约2分钟后捞出，挂在通风处晾干，过多的水分会影响芹菜的发芽。

2.另外，还要准备好透水好的耕土、腐熟的有机肥、灌水壶和桶、喷雾器等种植工具。

三、种子种植

在花盆底部撒上一层泥炭土或沙子，再铺一层混合好的有机肥，将泡好的`种子均匀地播种在土表面上，然后用多层湿纱布罩住花盆，以保持土壤的湿度。种子发芽后，移除湿纱布，经过几天的成长之后就可以移植。

四、移栽

在5-6厘米高的时候，将芹菜苗移植到花盆里，深度要与苗的根一样深，根和土之间的空缺要用土填补，压实即可。

五、日常护理

1.浇水：芹菜是高水分作物，需要保持土壤的湿度，但不能积水过多。每天早晚浇水一次，并在中午用喷雾器将树叶上的灰尘清理干净。

2.光照：阳台芹菜是喜欢光照的，要选择坚固的阳台朝向南方的位置，以保证充足的阳光。

3.适温：芹菜适合在15-20摄氏度的环境下生长，过高的温度会影响芹菜的生长，过低的温度则会影响芹菜的口感和质量。

4.修剪：当芹菜长到8-10厘米时，可以开始修剪树叶，这样有助于促进植物的生长和收获时维持较高的食用价值。

六、收获

芹菜的生长周期为80-120天，等到芹菜长到7-10厘米时，可以用刀割取，也可以直接扯断。注意不要伤害植物根系，同时要将众多的根系完整地保留下来，以便在小芹菜的成长中继续吸收营养。收割后要马上洗净，剔除叶子，放入冷水中浸泡一段时间，就可以食用，既健康又美味。

芹菜种植注意事项3

芹菜不就是芹菜吗？

西芹和芹菜的产地、植株、吃法以及颜色都是有区别的，西芹是从欧洲引进到中国的一个芹菜的品种，它叶柄宽厚、质地脆嫩，可以榨汁喝，茎秆的颜色是绿色或者是黄色的。

芹菜是中国本土的一个芹菜品种，它比较细小，一般被作为蔬菜食用。

西芹和芹菜虽然都是伞形科芹菜属的植物，但是它们的`产地是有区别的，西芹是人们从欧洲引进来的一种芹菜，它又被人们称之为洋芹或美芹；而芹菜在中国也有很久的种植历史，是本土品种的一种芹菜。

西芹和芹菜还有植株的区别，西芹的植株比较紧凑粗大，叶柄很宽厚，质地脆嫩；而芹菜比较细小，它的叶柄细长，上部分有很多的分枝，只需要将它们对比起来看，就可以观察到很明显的区别。

西芹和芹菜的吃法上也有些许区别，西芹可以作为蔬菜食用，它闻起来有中药味的感觉，含有丰富的纤维素，有些人会将它榨汁喝；而芹菜比较芳香，它一般主要被人们用来炒着食用。

西芹和芹菜通过观察外表，还可以发现颜色上的区别，西芹的茎秆一般分为黄色品种、绿色品种和杂色品种这三类；芹菜的茎秆颜色一般呈现深绿色，但是市面上有一种叫白芹的芹菜品种茎秆的颜色是白色的。