吃席位置有什么讲究

吃席位置有什么讲究，在我们的日常生活中，不管是我们的家庭聚餐也好，职场聚餐或者是吃席，我们都需要做好的一项就是中国传统位置的坐法，让我们一起来看看吃席位置有什么讲究

吃席位置有什么讲究1

在城市，如果是去饭店吃饭，这个位置服务员已经摆好了;如果是在单位，就要自己确定。习惯上，把房间中比较安全，隐密性强，人员进出自如，活动方便的位置作为上席，

其形状就象一把靠背椅，把它靠背中间的位置作为上席位置。一般来说，房门正对着的方位是上席位置，但如果房门正对着的方位那面墙有窗户(有屏风或者厚窗帘的除外)，

且与房门的距离较近，人员进出不方便，而左边或右边墙上没有窗户，那么，则以左边或右边离房门较远的那面墙的方位为上席。

在农村，堂屋中供奉祖宗牌位的方位是上席。在院子内摆席桌，靠堂屋一边为上席。在平坝子上摆席桌，平原地带靠北方一边为上席，山区地带靠山一边为上席。

其次，确定坐上席位置的`人。如果是单位内部聚餐，一把手坐上席，排位二、四、六、八……等双数领导坐一把手左边，排位三、五、七……等单数领导坐一把手右边(与会议主席台座位排序一致)。

如果有客人，则一把手右边为主宾位置，左边为次宾位置。主宾右边为排位第二位的领导，次宾左边为排位第三位的领导。宾客和其他领导的座位依此类推。如果是上级直接领导，就将前面主客人的位置相互对调即可。

如果是家人和亲戚聚会，则以辈分排位，辈分最高者坐上八位，其余同单位内部聚餐排序。辈分相同的以年龄最长者为首，依次类推。

如果是请客和朋友聚会，座位排序就比较灵活多样，有主人坐上八位的，也有年长者、社会地位较高者、关系最紧密者，以及在朋友圈中被尊为老大的人坐上八位的。具体要根据自己在客人和朋友中的社会地位来确定。

.再次，例外情况。一是夫妻同桌的，一般会安排在一起，不分开就坐。二是对女宾客，只要不是非常正规的宴会，一般会选择由女士陪坐就餐。三是有些领导会根据工作需要，把一些特殊人员安排在自己左右或其他领导身边，以示重视和予以褒奖，等等。

最讲究的是，高位低坐可以，但低位高坐就成了笑谈。即宁可坐下八位，也不能轻易去坐上八位。

吃席位置有什么讲究2

座次

座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

长辈坐正中，其他人依次挨着坐，一般来说夫妻要挨着。

入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘或将手放在邻座椅背上；不要急着动筷子，也不要弄出什么响声来，更不要随意起身走动。

进餐

拿筷子的姿势要标准，位置要恰当，太高，过于无礼；太低，显得无知。

自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

吃饭要端起饭碗用筷子夹饭送进嘴里，不能用嘴靠着碗边扒饭吃，更不能把碗搁在桌上低头扒饭。

用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。

口内有食物，应避免说话。

喝汤不许吸溜，吃饭不许吧唧嘴，要闭上嘴嚼。

进餐时，如需打嗝、打喷嚏，应背对餐桌，并向其他人告知表示歉意。

吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。

切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。

其他

不能舔筷，不能用筷子敲盘碗，有乞丐之嫌。

筷子不能立插饭碗中，象征香炉。

给客人添饭时，不能说“还要饭吗？”。

没有规矩，不成方圆。无论时代怎么变迁，有些老祖宗传下来的规矩，是中华文明的精华。老规矩要传承，新规矩也在不断建立。

现在科技发展日新月异，各种新科技高科技层出不穷，手机、电脑、电视、平板已走进家家户户，这些科技丰富了人们的生活，带去了方便，同时也拉远了人与人之间的.距离。在饭店随处可见一群人同桌吃饭，各自埋头玩手机，明明是面对面，却没有一句话交流。和别人吃饭时不玩手机、不看电视是一种基本用餐礼仪，更是对他人的尊重。

吃席位置有什么讲究3

一、位置

做客吃饭坐的位置是有讲究，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若为八仙桌，如果是正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客；如果不是正对大门，则面东的一侧右席为首席。

若是圆桌，则正对大门的位置为主客，主客左右的位置，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。

如果是宴席，首席是居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位、亲疏分坐。如果你是主人，应该提前到达，在靠门的位置等待，为来宾引座。

如果你是被邀请者，那么应听从东道主的安排入座。如果有你的老板出席，应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。

二、吃菜

以中餐为例，宴席前服务员会在每一个位置上放一条热毛巾（注意这条热毛巾是用来擦手的，而不是用来擦脸的）。在上龙虾、鸡、水果时，还会送上一只小小水孟，其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣（它不是饮料，而是洗手用的'）。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用热毛巾擦干。

用餐时不要对客人劝菜，而是要向客人介绍各个菜的特点，让他们根据自己的口味决定是吃还是不吃。有人喜欢向客人劝菜，甚至为客人夹菜，可每一个人的口味不同，

你要是一再的客气，客人又不好说出来，你夹了菜放在他的碗里，他是吃还是不吃﹖这就非常尴尬了，会让客人非常反感！

客人入席后，待主人打招呼，由主人举杯开始，客人才能夹菜。夹菜要文明，等菜转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面。一次夹菜不宜过多，要细嚼慢咽，决不能大块往嘴里塞，

狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。也不要挑食，不要只盯住自己喜欢的菜吃，或者把喜欢的菜堆在自己的盘子里。

用餐时，动作要文雅。夹菜不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响。不要一边吃东西，一边和人聊天。

嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。

进餐过程中不要玩弄碗筷，不要用筷子指向别人。不要用手去嘴里乱抠，用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，

但不宜擦头颈或擦胸脯。餐后不要打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时，客人不能先离席。