小孩吃什么有利于大脑开发

小孩吃什么有利于大脑开发，我们知道大脑的大部分连接是在生命的最初几年建立起来的，吃适当的食物，对有助于孩子的大脑发育，下面我们来具体看看小孩吃什么有利于大脑开发。

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1、坚果

富含蛋白质、必需脂肪酸、维生素和矿物质，坚果有助于改善情绪，控制神经系统。

花生和花生酱是维生素E的良好来源，维生素E是一种有效的抗氧化剂，可以保护神经细胞膜。硫胺素帮助大脑和神经系统利用葡萄糖作为能量。您的孩子必须吃这些！

2、鸡蛋

鸡蛋是大脑发育的超级食物。蛋黄中含有重要的维生素、矿物质和抗氧化剂，还富含胆碱，有助于记忆的发展。

它们提供蛋白质和营养，帮助孩子们集中注意力。蛋白质-碳水化合物组合饮食比糖诱导的能量跳跃要好得多。煮的、水煮的、炒的煎蛋卷都可以。

3、浆果

让你的孩子享受浆果的营养剂量称为多酚。黑巧克力片是多酚的另一种选择。据说这些营养物质通过增加流向大脑的血液来保持思维敏捷。研究表明蓝莓和草莓的提取物可以提高记忆力。

4、乳制品

乳制品富含蛋白质和维生素b——这是脑组织、神经递质和酶生长所必需的。脂肪对大脑健康很重要，它使脑细胞处于良好的状态，以便发送和接收信息。

5、绿色蔬菜

绿色蔬菜的好处太多了。菠菜富含叶酸和维生素，可以降低晚年患痴呆症的几率。绿色蔬菜富含抗氧化剂和其他有助于新脑细胞生长的物质。加菠菜煎蛋卷就很好。

6、苹果和李子

当孩子们感到疲倦时，给他们补充这些水果提供的维生素和矿物质。苹果和李子富含槲皮素，槲皮素是一种抗氧化剂，可以对抗智力下降。

7、鱼

鱼类是维生素D和欧米伽-3脂肪酸的良好来源，它们可以保护大脑不受脑力下降和记忆丧失的影响。

金枪鱼和沙丁鱼都是这些鱼类的'丰富来源。我们摄入的omega-3脂肪酸越多，大脑的功能就越好，孩子们的注意力也就越集中。

8、全谷物

大脑需要持续不断的葡萄糖供应，而全谷物提供了大量的葡萄糖。它们含有纤维，有助于调节葡萄糖在体内的释放。全谷物还含有对神经系统健康有益的维生素b。换成全麦面包作为零食。

9、燕麦

燕麦对大脑的发育非常有益。燕麦为大脑提供了极好的能量，这是孩子们早上第一件需要的东西。

燕麦富含纤维，能使孩子的大脑保持活力。它们也是维持大脑功能的维生素E、b族维生素、钾和锌的良好来源。

10、豆类

豆类很好，因为它们含有蛋白质、复杂的碳水化合物、纤维以及大量的维生素和矿物质。

它们是一种极好的益智食品，因为它们能让孩子长时间保持精力和思维的巅峰状态。豆类还含有对大脑生长和功能很重要的欧米伽-3脂肪酸。

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1、豆类

豆类含有丰富的蛋白质和脂肪酸，是脑细胞生长和修补的基本成分，大脑赖以活动的物质基础。常吃豆类有益于大脑的发育。

2、鱼类

鱼类富含DHA和卵磷脂，是脑细胞不可少的营养素，可健脑益智，适当进食也可增强和改善孩子记忆力。

3、牛奶

牛奶富含蛋白质、钙，及大脑所需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人体吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。

另外，它还含对神经细胞有益的维生素B1等元素。孩子早饭后喝一杯牛奶，有利于大脑高效工作。

4、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需的重要物质，能延缓脑功能衰退。常吃花生可增加记忆，延缓衰老。

5、鸡蛋

鸡蛋中含有较多的卵磷脂，它可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高孩子的`记忆力。如果孩子每天早餐吃1-2个鸡蛋，不仅能强身健脑，还可以使孩子在学习中精力旺盛。

6、核桃

核桃中含有不饱和酸及磷脂，对大脑发育大有好处，是健脑补脑以及治疗神经衰弱的良药，名副其实的“健脑食品”。

7、蔬菜水果

想让孩子大脑发育好，除了平时好好学习，食用有益大脑发育的食物也有必要。平时也要给孩子合理饮食，均衡营养，合理搭配。