黄精对女人的功效与作用 女人可以吃黄精吗
黄精是很常见的一种中药,在很多的中药之中能发现它的存在,那么对于女人来说它有着更加独特的作用,一起来看看女人吃黄精有哪些好处?
女人可以吃黄精吗
可以。
黄精味甘性平,含有大量的甾体皂苷、黄精多糖、甘露糖、蛋白质、维生素以及多种矿物质营养元素,具有很好的养阴、补肾、健脾以及润肺的作用,是没有规定食用的性别的,其次,黄精在《中药学》中也被称作为一种补阴药,所以黄精不仅适用于男性,女性也是很适用的。
黄精对女人的功效与作用
滋阴润肺:黄精属于补阴药,具有滋阴润肺、补气益气的作用,对于一些因为肺热肺燥、阴气亏虚所导致的干咳无痰、劳咳久咳、咽干口苦等症状来说,适当地服用一些黄精,可以起到较好的调理作用。
健脾益气:黄精具有益脾气,养脾阴的作用,对于脾胃气虚,倦怠乏力,食欲不振,脉象虚弱等一系列虚症,可以通过服用黄精来补中益气、调补脾胃,帮助缓解身体倦怠乏力。
补肾益精:女性经常服用黄精还能起到补肾、养血、益精的作用,对于肾精不足所引起的腰膝酸软、头晕头痛、耳鸣、四肢乏力、须发早白等症状也都有较好的调理作用。
延缓衰老:黄精当中含有许多抗氧化性强的成分,食用后能清除机体自由基,淡化皮肤中黑色素,帮助维持皮肤的弹性和白皙,能起到美容养颜、延缓皮肤衰老的作用。
食用方式
1.炖汤
将黄精洗干净备用,准备一块猪肉清洗干净切开,清水煮沸,将猪肉放入锅中,再倒入黄精炖2小时,出锅前加入食用盐调味即可。
2.泡酒
将黄精洗净切片,晾干表面水分,将黄精装入干净的纱布袋中,封好口放入酒坛,倒入白酒。
密封,摇匀,浸泡1月左右即可。
黄精的炮制方法:
1、炮制
取黄精适量,除去杂质,洗净,略润至软硬适度,切厚片,晒干。
2、制黄精
取黄精洗净,反复蒸晒至内外呈滋润黑色,切厚片,晒干。蒸制后去其刺激咽喉的副作用,增强补益作用。
3、酒黄精
取黄精100公斤,洗净,加黄酒20公斤,拌匀,装入罐内或其他适宜的容器内,密闭,置水浴中,取水炖,中途翻动一次,至酒被吸尽,色泽黑润,口尝无麻味为度,取出,切片,晒干。酒制后使其滋而不腻,兼有通络作用。制黄精,酒黄精外表黑色似熟地,有光泽,中心深褐色。持地柔软,味甜。 加辅料黄酒能除麻味,避免刺激粘膜,能助药势,增强补益作用。(生黄精有麻味,炮制时至麻味消失即可)。
4、蒸黄精
黄精洗净去杂质,捞入甑内或蒸笼内,放锅中蒸6~8小时,注意锅中加水,蒸至黄黑色揉软为度,晒干。再放甑内或蒸笼内复蒸一次,取出晒至八成干,投入缸内,加盖湿布,润透取出,切成1分厚横片,摊簸箕内,日晒夜露,以干为度。
若取其增强补脾,则用蜜或黑砂糖炙,每斤药用蜂蜜或黑砂糖3两,加水溶化,撒入药内拌匀,吸尽后取出,放蒸笼内蒸至原气升起后1小时,取出晒干。装入缸内或箱子,应盖严,防蛀,防潮。忌铁器。
5、九蒸九晒制黄精
①拌黄酒:要求与适量(约10%用量)黄酒与净生地黄拌匀,并闷润至酒吸尽。 ②第一次蒸制、晒干:要求第一次“蒸至黄精中央发虚为度”(蒸制过程注意收集黄精汁),取出“晒至外皮微干”,然后将黄精拌入黄精汁和适量黄酒,并“闷润至辅料吸尽”。
③反复蒸制、晒干:按第一次蒸制、晒干的方法。再蒸,再晒至外皮微干,再拌入黄精汁,适量黄精,如此反复 ,蒸制晒八次。第二次至第八蒸制需要使用黄酒的70%用量。④第九次蒸制、晒干:最后将剩余(20%用量)黄酒及黄精汁一起拌入,蒸至外表棕黑色,有光泽,中心深褐色,质柔软。
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