鱼肝油可以空腹吃吗?空腹可以吃鱼肝油吗?
很多人对鱼肝油的吃法有疑问,不知道能不能空腹吃,那么到底鱼肝油怎么吃呢,下面本站的小编为你们介绍鱼肝油可以空腹吃吗?空腹可以吃鱼肝油吗?
鱼肝油可以空腹吃吗
鱼肝油不能空腹吃。
鱼肝油中的主要成分是脂溶性维生素A、D。
维生素A 主要功能是维持机体正常生长,生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫。维生素A缺乏时可引起宝宝骨骼发育迟缓;影响牙齿牙釉质细胞发育,导致牙齿不健全;上皮组织结构受损;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。
维生素A主要存在于动物的肝脏尤其是鱼肝中,其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡萝卜素的形式存在于蔬菜中,如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等。在肝脏中胡萝卜素转变为维生素A。
维生素D主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起钙磷经肠道吸收减少,骨样组织钙化障碍,佝偻病等。表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。
维生素D主要存在于动物的肝脏,尤其是海鱼的肝脏中。另外,人体从日光照射中也能摄取维生素D,皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下可以转变成维生素D。
所以,鱼肝油并非维生素A和D的惟一来源,还是靠食补好一些。
吃鱼肝油的禁忌
误区一:服用鱼肝油多多益善
鱼肝油的4个禁忌
鱼肝油所含的维生素A、D均为脂溶性维生素,与其他水溶性维生素如B1,B2等不同,不能及时被排除。
如果摄入量超过人体需要的范围,则会在体内贮存起来,储积过多,就会对人体产生毒副作用。
误区二:鱼肝油等同鱼油
鱼肝油的制作原料主要是鱼的肝脏,主要成分是维生素A和维生素D,而其中鳕鱼肝油分子小,特别适合肠胃娇嫩的宝宝。
鱼油则是鱼类脂肪的提取物,属鱼脂类,主要成分是不饱和脂肪酸,可降低血液中低密度脂蛋白胆固醇,避免血液黏稠,为中老年人保健品。
如果错误把鱼油当成鱼肝油给宝宝吃,不但没办法补充宝宝体内缺少的维生素,还可能引起其他病症。
空腹不能吃的东西
1、辛辣食物:如果空腹时直接进食辛辣食物,会引起急性胃炎或者胃痉挛等病症,对身体健康存在着很大的威胁。
2、香蕉:香蕉中富含镁,空腹食用香蕉容易引起血液中镁的含量骤增,容易引起血中钙;镁的比例下调,从而抑制心血管,不利于健康。
3、牛奶、豆浆:牛奶盒豆浆中富含蛋白质,只要摄入一定的淀粉后方可被它作为热量消耗掉,这样才能起到滋补身体的作用。因此,空腹食用牛奶、豆浆,也不利于豆浆。
4、茶:空腹饮茶能稀释胃液,降低消化功能,并且引起茶醉,导致头晕、心慌、四肢无力、心神恍惚等,此时,可以吃些饭菜、水果、糖块等即可防止
5、柿子:因为柿子当中含有一种物质-单宁。如果空腹食用大量未加工或者未去皮的柿子,遇到胃里游离酸较高时,就会凝结成块,形成柿石,引起肚子疼、呕吐等症状。
以上这些都是不能空腹吃的东西,你们要记住哦。
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