爱媛28与爱媛38的区别 爱媛42号和爱媛38区别
爱媛这种柑桔除了有38号之外,还有28和42等等品种,只不过市场上的爱媛38号比较火爆而已,它们原产地都是日本的爱媛,这里不仅仅有浪漫的爱情,更有甜过初恋的水果
爱媛28与爱媛38的区别
品种差异:妈同爹不同
爱媛38:爱媛38号为日本杂交柑桔新品种,系南香×西子香杂交育成,树势旺。
红美人:爱媛28,也是日本的柑桔杂交品种,母本为南香,父本为天草,仅仅在爱媛县种植。
口感差异:同样的果冻味,不一样的皮
爱媛38:很多人都这样评价:果肉饱满,清香爽口,含糖15°,入口即化,是果冻+果汁混匀在一起的一个柑橘。
爱媛28与爱媛38哪个好吃按照口感来说,红美人和爱媛38不分高下,化渣性都非常好,可以说是基本无渣,但是红美人的皮相较之下更加的薄。
然而,极薄的果皮也导致了红美人果皮难剥的特性,稍不小心就会将果肉连皮带肉给撕下来,果肉也就随着剥开的口子流了出来。所以吃红美人也是一个技术活。
爱媛42号是爱媛38号的升级版
爱媛42号是日本近年来通过有性杂交获得的柑橘新品种,晚熟高糖,成熟期均在1月下旬左右,糖度可达到13°以上。日本爱媛县立果树试验场1991年杂交,2007年8月在日本进行种苗登记,和爱媛38号一样,爱媛42号可以说是爱媛38的升级版。“爱媛42号”果型大、颗粒饱满、高糖高酸,每年在1月中下旬到3月份采摘,是春节前后水果市场的新宠。爱媛42号皮薄、多汁,非常好剥。果肉的内膜比较薄,无籽,可一片一片地食用也可切片食用。口感独特,果粒爽脆,一吃就会上瘾,令人回味无穷,是重量级地位的水果,超乎想像的浓郁高雅甜味。
爱媛42号柑橘的挑选技巧
1、重的比轻的好。这个规律适用于很多种食物的挑选,同等大小的,要挑沉甸甸的,轻飘飘的不要选。
2、皮肤细腻毛孔小的好。肌肤要细腻,毛孔细小,这样的皮也会比较薄更好吃,如果毛孔粗大,通常都是大厚皮。
3、比较硬且有弹性。轻轻捏捏,硬的比软的好,而且要有弹性,说明比较新鲜。
4、红一些的更甜。这个要看个人口味,如果喜欢比较甜的,那红一些的口感会比较甜,如果像我喜欢酸一些的,就不用特意去挑红的了。
-
酱芥菜怎么做
酱芥菜怎么做,芥菜作为一种非常常见的食物,它的味道非常的鲜美,它的使用期限也比较短,芥菜根部我们经常被用于腌制咸菜,以下分享酱芥菜怎么做。酱芥菜怎么做1材料:芥菜头、食盐、酱油、甜面酱、白糖。做法:1.首先将芥菜头清洗干净,需要去除掉芥菜的根部以及顶部。2.然...
-
紫苏有什么功效
解表散寒、行气和胃、理气安胎。紫苏有什么功效1紫苏是什么紫苏有特殊的香气,叶子被缩小和卷曲,两侧的颜色均为紫色。有些在顶部有绿色,在底部有紫色,它是湖南菜中常用的香料,主要用于去除腥味。紫苏的功效与作用1.紫苏叶刺激性强,性质温暖,可调节气。人们经常用紫苏...
-
鲳鱼的食用营养价值功效
鲳鱼的食用营养价值功效,现在人们的饮食结构已经发生了天翻地覆的变化,鲳鱼是一种身体扁平的海鱼,因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,下面看看鲳鱼的食用营养价值功效。鲳鱼的食用营养价值功效1鲳鱼的营养成分非常丰富,每100克鲳鱼的营养成分含量为热量140大卡、蛋白质18....
-
香茅如何处理
香茅如何处理,众所周知香茅作为一种芳香性植物的通称,香茅作为生活中一种非常常见的花卉草木,并且他有非常好的利用价值,以下详细介绍香茅如何处理。香茅如何处理1我们买回来的香茅,如果食用不完的话,应该放到一些阴凉干燥并且通风的地方保存,并且我们选购香茅草的时...