枇杷怎么吃?吃枇杷的好处和坏处是什么
枇杷也是夏季常见的水果,城里人应该对这东西不熟悉,农村人吃的多,那么枇杷应该怎么吃呢?吃枇杷的好处和坏处又有哪些呢?下面我们来具体介绍下!
枇杷怎么吃吃枇杷其实很简单,只要将外部的脏物清洗掉,然后剥去外皮即可。不过需要注意的是,枇杷尾部有毛毛样的东西,一定要清理干净,否则食用后很容易引起胃部不适哦。
一、清洗枇杷果皮上的脏物一定要清洗掉,关键是枇杷果实上有一层绒毛,没洗干净的话很容易吃进肚子里。
二、去尾去尾这一步比较麻烦,需要先去皮后用两根手指夹着向上拔,这样整个尾部就可以被摘下来了。因为尾部也有绒毛和脏物,所以是必须去除的。
三、去头去果皮枇杷的头就是带蒂的那头,很容易去掉。一般来说,成熟的枇杷很容易去皮的,直接将其撕下即可,除非是果实还没完全熟透。
枇杷食谱推荐1、枇杷汁材料:枇杷100克。
做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可。
2、枇杷银耳羹材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
做法:
①将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。
②在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。
③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。
3、枇杷百合银耳汤材料:鲜枇杷80克,百合20克,银耳1朵,冰糖适量。
做法:
①将枇杷洗净去皮,切成小粒;银耳用凉水泡开,撕成小片。
②在锅中加入适量的清水煮开,放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟,加入枇杷在煨15分钟即可。
吃枇杷的好处和坏处1、润肺止咳枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。
2、预防流感批把果实及叶有抑制流感病毒作用,可以预防四时感冒。
3、补充营养批把含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。
4、降胃止呕批把叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。好处多多,还具有美容的效果呢!
但是多食枇杷易助湿生痰,继发痰热,所以不可以食用过量;脾虚泄泻者忌食。枇杷含糖量高,糖尿病患者忌食枇杷。枇杷不容易消化,虽好吃,但少量食用!
一般人群均可食用1. 肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用
2. 脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。
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