周黑鸭过期还能吃吗?盒装周黑鸭过期能吃吗?
大家都知道食品都有保质期,一般放久了容易滋生细菌,吃了可能会中毒。周黑鸭是武汉的特色食品,但是保质期不长,那么,周黑鸭过期了能吃吗?盒装的周黑鸭过期可以吃吗?
周黑鸭过期了还能吃吗
如果过期没有感觉到异味还是可以吃的,但是他能小编不建议大家吃,因为周黑鸭是卤味时间放的越久细菌就会越多,所以尽量早吃早买。
盒装的周黑鸭过期了还能吃吗
主要看过期时间是否很久,刚过期的可以食用,即使过期一个月了,里面真空包装没起包,那就可以吃,没什么太大问题。
吃了过期的食物会怎么样
如果偶尔吃了过期食品(当然不是过期很久的)一般没什么事,因为厂家定的生产日期是指在此之前食用能保证感官及营养,过了这个时间可能味道就没这么好了,但微生物等一些指标可能还是在国家许可范围内的。如果经常吃过期食品,或是过期很久了还在食用,那对身体肯定是有害的,食品最好还是要吃在保质期内的、健康的。
过期食物的危害
食物中毒一般分为“生物型”和“化学型”两类。由于食用过期食品导致的食物中毒属于“生物型”中毒。人们如果食用了被细菌、病毒、寄生虫等污染的食品,就会引起急性食物中毒,甚至导致急性传染病发生。实际上,过期时间不长的食品也能食用。比如牛奶,是否冷藏比注重保质期更重要。至于那些一顿吃不完的袋装食品,尽管有些许细菌污染,吃起来只是味道差一些,伤及健康的风险不高。
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