孕妇吃这两款椒盐的食物是很适合的
椒盐濑尿虾
材料:濑尿虾500g,红尖椒2个,大蒜2瓣,椒盐粉2茶匙(10g),绍酒1汤匙(15ml),油20ml
做法:
1、将濑尿虾虾头尖角及虾足剪去,剔除杂物,用流动的水冲洗干净。红尖椒和大蒜洗净后分别剁碎。
2、我们用大火将水烧开了,然后就是放入濑尿虾煮约3分钟,等到煮五成熟的时候就是可以捞起来了,然后就是沥干水待用。
3、大火烧热炒锅中的油(5ml)至七成热,放入红尖椒碎和大蒜碎爆出香味,盛出待用。
4、炒锅重新入油(15ml),烧至七成热,放入焯煮过的濑尿虾,翻炒4分钟,调入绍酒,继续翻炒,炒到虾身干透,再加入炒好的辣椒碎和大蒜碎及椒盐粉,继续翻炒2分钟盛出即可。
功效:我们食用濑尿虾是可以很好的补充蛋白质和矿物质,经常食用一些是可以很好的对健康有补益的作用,这款食物是有很好的通乳的作用,是很适合产妇食用。
椒盐九肚鱼
材料:九肚鱼肉、蒜、糯米粉、粘米粉、脆炸粉、吉士粉、青红椒、盐、油
做法
1、将新鲜的九肚鱼去骨去肉,然后就是切成大小香甜的片,然后就是可以用蒜汁和盐腌制。
2、腌好鱼片拍三合粉(自制)炸至金黄。
3、锅内留油炒香料头加入炸好鱼片,炒匀即可。
功效:我们食用九肚鱼是可以很好的开胃和健脾,椒盐是能够很好的增强我们的食欲,改善消化不良和食欲不振的状况,椒盐是能够使得鱼更加的有香气,是可以很好的去除腥味,让肉质更加的鲜嫩。
相信很多人在看完上面的两款食谱后,也是想要自己动手做一做了,濑尿虾和九肚鱼都是非常营养滋补的食材,我们如果是喜欢吃海鲜类的食物,大家就是不要错过了,而且是很适合孕妇和产妇适量的食用。
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