苦菜茶可以和绿茶一起喝吗?苦菜茶可以和其他茶一起喝吗?
苦菜是药材也是蔬菜,夏季吃苦是很好的养生方式,很多人喜欢和苦菜茶,还有一些喜欢把苦菜茶和绿茶菊花茶之类的茶一起泡。苦菜茶可以和绿茶一起喝吗?苦菜茶可以和其他茶一起喝吗?
苦菜茶可以和绿茶一起喝吗
苦菜茶中的苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
营养专家指出苦菜茶是可以和苦菜一起喝的,但是苦菜茶和其他茶一起喝会导致味道相互干扰,苦菜茶和苦味的茶饮会更配,比如苦丁茶。
茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。
苦菜茶的营养价值
具有一种特有的风味.它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B2、维生素C等多项人体所需的氨基酸和矿物质。是一种无污染安全优质,营养丰富的纯天然饮品,饮用方便,男女皆宜,四季可饮,是一种难得的好凉品。又名苦苣,素以“根苦花香”著称于世,其中尤以胶东苦菜冠甲须弥,其医疗和食用作用在我国许多古籍著述中已有记载。现代科学研究表明:苦菜成份中含有多种氨基酸、维生素、及微量元素锌、钙、锰、硒等。苦菜茶是以纯野生苦菜精制而成的天然绿色饮品,有清热、明目、消炎、利尿、健胃、发汗、养血、败火、止咳等特点。
苦菜茶的功效与作用
疏肝利胆、益气补肾,祛风利湿,活血止痛。主气虚乏力,肾虚阳痿,胃脘痛,消渴,失眠多梦,风湿骨痹,腰膝无力,清热解毒,便秘、肠胃炎、慢性胆囊炎、胆结石、心脏病,肝炎,痔疮,失眠多梦等治疗。《内经.素问》:凡十一脏取决于胆也,主五藏邪气,厌谷胃痹。
苦菜茶的食用禁忌
1、使用紫花苦菜期间忌吃鸡蛋鱼籽等高胆固醇食物,不吃苦瓜,少吃油腻食物,忌酒和辛辣食物,尽量使用植物油烹饪;2、平时注意休息,不要劳累,注意控制自己情绪,少生气,晚上不要熬夜等;3、喝时需加红糖。-
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