冬天小孩吃什么增强抵抗力
冬天小孩吃什么增强抵抗力,小朋友一到了冬天就会容易感冒,生病,冬季养生对孩子也很重要。吃好喝好养好,增强免疫力是冬天家长们最关心的事。以下来看看冬天小孩吃什么增强抵抗力。
冬天小孩吃什么增强抵抗力1
1、多吃富含维生素的食物
冬季,儿童容易患呼吸道感染等疾病,只有摄入足够的维生素,才能有效增强身体免疫力。冬季时令蔬菜如大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜等,维生素含量都比较丰富。家长可以合理搭配,经常变换花色品种,让孩子各方面的营养素都充足。
2、注意补充膳食纤维
膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对体内毒素的`排出十分有利。冬季,儿童应多吃含有较多膳食纤维的食物,比如玉米、甜薯、高梁等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。
3、不要忽视菌藻类食物
香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的微量元素如磷、碘等,有助于增强儿童的抵抗力,提高身体素质。
4、饮食有节
儿童脾胃稚嫩,冬季应该做到饮食有节,保证一日三餐正常进食,少吃油腻、不好消化的油煎食品,而要以粮食、蔬菜为主,适量添加肉食。
5、补充润燥食品
冬季气候干燥,可以让儿童多吃些润燥食品。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津;冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有润燥的作用。
6、及时补水
冬季虽然排汗减少,但气候干燥,加上室内暖气,儿童更容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状。家长要教孩子主动喝水,不要等到口渴了再喝,给儿童充足的水分以保证身体的需要。
冬天小孩吃什么增强抵抗力2
1、富含维生素的食物
冬季,如果让孩子摄入足够的维生素,能有效增强他们身体的免疫机能。
蔬菜:大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、生菜等绿叶蔬菜中,维生素含量都比较丰富。
除此之外,孩子应多吃些白薯、马铃薯等薯类食物,它们均富含维生素C、维生素B和维生素A,红心的'白薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,有清内热、去瘟毒的作用。
动物肝脏:可多吃猪肝,富含维生素A。
对孩子来说,最好每周能吃上l~2次猪肝。妈妈可以给孩子做猪肝炒肉片,或将猪肝制成白切猪肝片或卤肝片,让孩子在还未进餐的时候,洗净手一片一片拿着吃。
>推荐食谱:牛肉蔬菜汤
材料:牛肉20克,香菇1个,大白菜叶半张,胡萝卜一根,麻油、盐适量。
做法:
1.先把香菇切成细丝,白菜和胡萝卜也切成丝备用。
2.锅中放少许麻油,稍加热,放入香菇丝、胡萝卜丝略微炒一下,再放入牛肉和白菜丝,加水煮到菜都变软即可。
2、富含膳食纤维的食物
膳食纤维能调节人体的吸收和排泄,保持大便通畅,对于孩子体内毒素的排出十分有利;另外,膳食纤维还有控制体重的作用。
粗粮:让孩子适当吃一些玉米、小米、麦片、燕麦等粗粮。
豆类食品:如黄豆、红小豆等。但是,黄豆吃多了容易胀气,所以应让孩子多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆类制品。
蔬菜:菠菜、芹菜等蔬菜含有较多膳食纤维。
>推荐食谱:珍珠菜花汤
材料:菜花、玉米、花生油、细盐、鲜汤、淀粉、香油。
做法:
1.用手将嫩菜花掰成一朵朵花心,用开水焯透,捞出用凉水冲凉待用。
2.汤锅置火上,放花生油烧至六成热,下入菜花煸炒,再放入细盐、玉米、鲜汤1000克。
3.待汤开后,淋入淀粉和香油,起锅盛入汤碗即成。
冬天小孩吃什么增强抵抗力3
1、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋相比鸡蛋,营养价值要高出很多,尤其是对于孩子来说,是补身的佳品。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、赖氨酸、铁元素等人体所需的营养物质,能促进孩子的大脑发育,提高记忆力,还能增强身体免疫力,让孩子少生病。
2、西兰花
西兰花素有“抗癌之王”的正好,含有丰富的'胡萝卜素、维生素A、维生素C、B族维生素和微量元素,具有增强身体免疫力、维持皮肤正常生理功能的作用,提高身体的解毒能力。还能维护孩子的视力健康。
3、豆芽
豆芽是生活中常见的食物,也是一年四季都适合吃的高营养食物。豆芽含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和碳水化合物,还有钠、磷、铁、钙等微量元素,能促进孩子的骨骼发育,帮助孩子的智力开发。冬天的时候常做给孩子吃,减少孩子生病的几率。
冬天的气温比较低,孩子御寒的能力比较低,再加上身体免疫力发育不成熟,稍不注意就会被疾病盯上、冬天想让让孩子少生病,常给孩子吃以上3种食物,增强体质,家长少操心。
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