千禧果是转基因吗 千禧果和圣女果区分方法
很多人都说千禧果是转基因来的,其实并不是,千禧果是属于番茄的一个变种,叫做樱桃番茄,我们国家的市场上并没有转基因的番茄种类,所以被担心啦。
千禧果是转基因吗
千禧圣女果在植物分类上,其实是番茄的一个变种,番茄属于茄科,学名叫是樱桃番茄。早在15世纪中美洲阿兹特克人就有种植它的历史,虽然引进西方比普通番茄要晚几百年,但1875年前后希腊就开始大规模种植千禧圣女果了。
番茄的变种非常多,尤其是在欧美市场上可以选择到不同稀奇古怪的番茄,比如像梨型的、像小香肠的、还有小圆球等等,但这些也都只是品种不同,一样跟转基因没关系。
国内市场没有出售转基因番茄。农业部的确批准过几种转基因番茄的种植,不过这些产品因为本身竞争力不够,早就被市场淘汰,没有进行过大规模种植,因此我们也没口福品尝。根据农业部说明,目前我国种植的转基因作物主要就是棉花。
千禧果和圣女果区分方法
圣女果一般颜色是比较发黄,而千禧果则是偏红颜色十分鲜艳。其次是圣女果的体型一般是偏狭长的,尾部比较尖,而千禧果是比较圆滑的。与圣女果相比,千禧果的皮更薄,果肉更软,水分更足,千禧果***大的特点就是品质口感更好。千禧果个头小,比较圆,色彩深些,偏紫红,捏起来软一些。味道上千禧果更甜,口感更好。
千禧果可以这样吃1、千禧果洗干净,用开水浸泡2-3分钟。
2、用刀在千禧果上轻轻划一个口子,就很顺利的把皮撕下来了。
3、把千禧果放一个盆里,撒上些白糖,放冰箱腌制2个小时。
4、吃时拌些蜂蜜更好吃,就是不拌蜂蜜只用白糖也是很不错的。
吃千禧果要注意这些
1、患有急性肠炎、菌痢及正在患有溃疡的病人不宜食用。
2、不要空腹食用千禧果,由于果中的果胶和木棉酚能够和胃酸结合形成不溶物质,容易造成胃痛。
3、拉肚子的时候不要吃,尤其是孕妇拉肚是千万不要吃的,因为它属于寒性,如果在拉肚子的时候吃无疑会加重。
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