羊肚菌可以和什么煲汤?羊肚菌可以煲粥吗
羊肚菌有着素中之荤的称号,很多人都喜欢拿来煲汤,但是又担心其相克食物。那么,羊肚菌可以和什么煲汤?羊肚菌可以煲粥吗?
羊肚菌可以和什么煲汤
羊肚菌石槲猪骨汤
用料:猪骨适量 羊肚菌少量 石槲少量
做法
1、洗好猪骨!泡好羊肚菌和石槲,我把石槲和羊肚菌一起泡了
2、把羊肚菌倒入砂锅里!
3、猪骨也倒进去!开大火煮滚,转小火煮一个半小时,把石槲全部煮到伸展开了!
小贴士:羊肚菌泡前洗干净,泡羊肚菌的水要一起倒下去煮,沉底会有少量沙,底部的就不要了!
羊肚菌山药老鸭汤
用料:羊肚菌适量 老鸭半只 山药适量
做法:将羊肚菌洗干净连同老鸭山药一起大伙烧开再小伙慢炖两个小时后加依口味加盐食用。
羊肚菌鲍鱼汽锅鸡(原汁蒸)
用料:老鸡半只900g 羊肚菌10只 鲍鱼10只
做法
1、切好的鸡下盐放入汽锅不放水干蒸2个小时。
2、蒸熟后再放泡好的羊肚菌蒸10分钟。最后下鲍鱼蒸5分钟即可!
羊肚菌炖辽参
用料:羊肚菌 辽参 瘦肉
做法
1、羊肚菌用60度左右温水泡发,瘦肉切块
2、发好的辽参解冻
3、瘦肉放进冷水锅内煮开,捞去浮沫后,放入洗净的羊肚菌炖一小时,最后十分钟放入切成块的辽参即可。
小贴士:辽参要最后放,才不致于太软烂。
羊肚菌鸡汤
主料:土鸡500g 羊肚菌20g 铁棍山药100g 红枣适量 盐适量
步骤:
1.羊肚菌洗净用温水泡发半小时。
2.整鸡切块备用。
3.将鸡块焯去备水。
4.另起锅烧开足量的水,加姜丝。
5.将焯好水的鸡块加入汤锅中,放入几粒红枣,大火烧开。
6.撇去浮沫后转小火。
7.烧至半熟,先加入泡发好的羊肚菌。
8.淮山药洗净切片。
9.鸡肉煲熟后加入切好的山药片。
10.山药片熟后加盐调味盛出。
小贴士:煲汤最好用砂锅小火慢煲
羊肚菌可以煲粥吗
可以的,还可以做给宝宝吃。
羊肚菌萝卜粥的做法
我先切滴萝卜哦,切丝后在切丁。
羊肚菌先用凉水冲一下灰尘,洗两遍就好啦,在用开水泡一下,泡羊肚菌的水不要倒掉哦,这个水很鲜可以直接倒在稀饭锅里面哦。鲜滴不要不要滴。羊肚菌萝
其实呢做粥什么哒还是放牛肉丁好哦,有营养一些,但是今天下班晚了没有买到牛肉就用老公最爱的午餐肉代替啦,但是这个孕妇最好不要吃哦防腐剂实在是。羊
我用的煲汤锅做滴,家里有砂锅的可以用砂锅哦,我先煮的白粥哦,开了以后在依次放入羊肚菌。
-
不爱高大上的食物,这些星座偏爱路边摊
双子座:环境很自在对双子座来说,吃什么其实并不重要这就好像他们交朋友一样,和什么类型的人在一起不重要,重要的是聊的是否开心,相处是否自在,在什么环境吃饭?对双子座来说,比食物的口味更重要,在高级餐厅吃东西,就算吃的味道再好,浑身觉得不自在。放不开双子座也会觉得这...
-
豆腐鲩鱼尾汤功效和作用
具有抗衰老、滋补等功效。豆腐鲩鱼尾汤功效和作用1鲩鱼尾汤的功效与作用功效:草鱼味甘、性温、无毒,且肉嫩而不腻,营养丰富,具有暖胃和中、开胃滋补的功效;陈皮健脾和胃,芳香燥湿。鲩鱼具备舒肝清热解毒,医治头痛头晕眼花的功效。花旗参番木瓜鲩鱼头汤食物:鮸鱼一条、...
-
这5类食物再馋也不能吃
1、忌生冷新妈妈在坐月子期间不让碰凉水、不让吹凉风,同时,生冷、冰凉食物也是不能吃的。月子期新妈妈的身体还很脆弱,消化能力还有待恢复,吃生冷食物会导致产妇腹泻,损伤产妇脾胃,导致胃虚胃弱;而且还会引起新妈妈身体酸痛,不利于身体的恢复。2、忌辛辣辛辣是一定要忌...
-
八个月大宝宝食谱里应该有什么食物
用母乳喂养的宝宝一过8个月,即使母乳充足,也应该逐渐实行半断奶。原因是母乳中的营养成分不足,不能满足宝宝生长发育的需要。因此在这个月里,母乳充足的不必完全断奶,但不能再以母乳为主,一定要加多种代乳食品。那么辅食应该如何挑选呢?一开始吃哪种辅食比较合适呢?下...