健脾护肺的食物有哪些
1、葱。我们对于葱的第一认知应该就是葱是一种十分常见的调味品,但是不知道葱还是一种很好的保护脾肺的食物。事实上葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用。温馨提示:大蒜250克,葱白500克,切碎加水20xx毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可预防流感;若是胃痛、胃酸过多,消化不良的人可将大葱头4个捣烂,调入红糖200克,连服数日有效。
2、山药。山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精,可增强人体抵抗力。温馨提示:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,强身健体,滋肾益精,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。
3、大枣。大枣性味甘平,尤宜春季食用。温馨提示:对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。有些人是比喜欢吃枣的,但是枣是一种营养成分含量多并且营养十足的食品,我们无论是煲汤还是其他的吃法放几颗大枣进去都是十分不错的。
4、香菇。味甘、性平。作用:益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。我们可以在吃面食或者吃火锅的时候放一些香菇进去,不仅可以起到很好的调味作用,对于身体健康也是有很大帮助的。
5、栗子。味甘、性温,归脾、胃、肾经。作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。我们可以在家里的餐盘里放一些栗子作为零食食用。
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