健脾的食物有哪些 七种食物助你健脾益气
1、番薯
番薯性平味甘,经常食用能够健脾胃、补中气、通便秘。番薯适宜脾胃气虚、营养不良者食用;适宜习惯性便秘、大便干燥艰解者食用:适宜癌症、慢性肝病和肾病、夜盲症患者和妇人产后食用。但是要注意糖尿病人不宜食用。
2、糯米
糯米性温味甘,经常食用能够健脾止泻,补中益气。糯米日常食用,可以煮饭熬粥、酿酒做汤等等。但要注意,将糯米制成糕点的时候较难消化,脾胃虚弱者不宜过多食用。
3、扁豆
扁豆性平味甘,食用能够健脾、益气、化湿、消暑。扁豆俗名白扁豆:扁豆的营养成分相当丰富,白扁豆宜与粳米煮粥,健脾之力更强,对脾胃素虚,食少便搪,夏季泻利或烦渴颇有效果。为中老年人的的长寿粥膳佳品。
4、黄大豆
黄大豆性平味甘,经常食用能够健脾、补血、利水。黄大豆适宜儿童生长发育时期食用;适用于高血压病、冠心病、动脉硬化、高血脂、糖尿病患者;适用于气血不足、营养不良、缺铁性贫血者;适宜癌症患者食用。但是因为其较难消化,每次使用不宜过多。
5、牛肉
牛肉性平味甘,食用能够健脾胃、益气血、强筋骨。牛肉是能使人强壮的食品,营养价值很高,其中蛋白质是主要滋补成分,组成牛肉蛋白质的氨基酸种类多、结构合理、为完全性蛋白质食品:凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最相宜。
6、黑大豆
黑大豆性平味甘,食用能够健脾、利水、解毒等功效。黑大豆适用于脾虚水肿、脚气浮肿者;特别是对于体虚、小儿盗汗、自汗以及产后妇人有很好的效果。但是要注意黑大豆炒熟了热性大,食用易上火,不宜过多食用。
7、胡萝卜
胡萝卜性平味甘,食用能够健脾化滞、润燥明目。胡萝卜中含有的胡萝卜素能够保护眼睛使我们都知道的,经常食用胡萝卜可是能够健脾的哦。当然,不能过度食用胡萝卜。当然,不是说只能吃上面的食物才能健脾补脾,脾胃一体,养胃健胃的同时也是健脾养脾的时候。身体的营养不是分开的,只有整体营养跟上了,健脾工作也算是成功了。
8、脾胃不好不能吃
戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。
戒酸性食物:酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
戒产气性食物:有些食物容易产气,使患者有饱涨感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。
此外,炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物,常会导致患者的不适,应留意选择。
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