冬虫夏草是什么气味 从气味如何看真假
中国人对药材的认知非常强,一般人都会知道滋补用什么好,那么在中国人传统的观念里,冬虫夏草和人参一样是绝佳的滋补佳品,下面本站小编带大家来看一下冬虫夏草是什么气味?
冬虫夏草是什么气味
新鲜挖出来的虫草它的味道是非常淡的,一般放置6个月左右,虫草的颜色会逐渐的变化,气味会开始慢慢的变浓。但虫草并不是味道越浓越好,一般优质的虫草味道比较清淡,稍带干燥腐烂虫体的腥臊味,掺杂有草菇的香气。如果你发现虫草闻起来带着一股硫磺味,或者是腥味很重,那么你就要注意了,因为很可能你挑选到的就是经过硫熏或者是化学染色之后的虫草。这种虫草基本上没什么营养价值。
从气味如何看真假造假者使用硫磺对冬虫夏草蒸熏,来假造冬虫夏草的气味,这种气味闻起来虽然类似虫草的腥味,但是仔细去感觉,会有臭鸡蛋的味道,这就是硫磺味。遇到这种疑似臭鸡蛋味(甚至抹布味)的冬虫夏草,是绝对不能买的。还有如果遇到完全没有味道的冬虫夏草,也要考虑一下在购买,一种情况是冻干草,冻干草基本没什么气味,如果放置很长时间,冻干草也会有微弱的虫草腥味,冻干草的营养成分因为在速冷冻干的过程中,水分蒸发过快,虫草体内的化学有效成分会随着水分急速蒸发,冻干草的品相非常好看,但是效用则是差了一大截,不推荐购买。另一种情况更加恶劣,将煮过水的冬虫夏草重新烘干,二次销售的,这种草如果处理的好,样子也比较难分辨出来,但是气味是非常淡的。买到这种草,真是肺都要气炸了。归根到底,买冬虫夏草除了要有一些鉴别能力。还是选择有信誉的品牌靠谱。
冬虫夏草吃后有什么效果
1、吃喝拉撒睡,都有明显改善;胃口好,吃得好,大便畅通,撒尿畅快,睡的香;
?2、腰酸背痛、头昏气喘、浑身没劲等亚健康症状消失,像年轻了好多岁,身体棒,体力旺;
?3、男性性功能明显改善;
4、眼睛变亮,视力清晰;
5、耳聋耳鸣减轻,听力强;
6、不易感冒、不易生病、免疫体大大增强;
7、吸烟及肺病患者的痰咳喘均明显减轻,呼吸顺畅;
8、脂肪肝、硬肝化好转;
9、不再脱发,白发变黑;
10、色斑变淡,皱纹变浅。
冬虫夏草怎么泡茶喝
1、要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6根冬虫夏草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。
2、冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。
3、冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
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