荠荠菜的作用与功效 荠荠菜长什么样子
荠荠菜饺子相信没有人是可以拒绝的吧,这个荠荠菜有着什么样的功效和作用?荠荠菜究竟是长什么样子的呢!
荠荠菜的作用与功效
荠荠菜含有荠菜酸成分,具有良好的止血功效,对血尿,功能性子宫出血,高血压病眼底出血,牙龈出血等多种出血都有很好的止血作用。荠荠菜能促进胃肠蠕动,增强消化功能,可以开胃消食。荠荠菜解毒消肿,能辅助治疗感染性疾病,促进伤口的愈合。荠荠菜有一定的抑制大脑兴奋的作用,改善人体睡眠的质量,所含有的胡萝卜素可以预防夜盲症的发生。
荠荠菜长什么样子
荠菜是草本植物,高度可达50厘米,基生叶呈现莲座状,长度可达12厘米,会在每年的4-6月份开花结果,其花朵呈现白色,果实呈现倒三角状,且荠菜主要分为大叶荠菜和散叶荠菜两个品种,种植荠菜时,需要准备腐殖质丰富的砂质壤土。
荠荠菜有几种
按照荠菜的叶子可以分为板叶荠菜和散叶荠菜。
1、板叶荠菜:这类荠菜又叫大叶荠菜,是上海品种,叶子颜色为浅绿色,比较厚,长度为十厘米,宽度在2.5厘米,叶片比较光滑,稍微有点绒毛,特别是在低温天气叶子颜色会变深。大叶荠菜不仅耐寒还比较耐热,生长周期比较短,差不多四十天便可收获,而且产量都比较高,从外观看鉴赏性很高,但是味道香气不太浓郁。
2、三爷荠菜:这种菜有小叶荠菜的美称,植株是塌在地上生长,叶片比大叶荠菜要绿,比较的窄且短小,有20片叶子左右,同样的遇到低温的时候颜色也会变深且带有紫色,但是它不太耐寒,比较耐热,香味很浓郁,味道也鲜美,特别适合在春季种植。
荠荠菜是发物吗
荠菜是发物。发物是指营养丰富或有刺激性会诱发或加重某些疾病的食物,比如海鲜、韭菜、南瓜、鸡肉、花生等食物。对于过敏体质、手术、消化不良、体质虚寒的患者应该谨慎食用。
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