沙糖桔是哪里的特产?沙糖桔什么时候上市
橘子品种很多,而吃起来不酸口感甜的就数沙糖桔最让人喜欢了。那么,沙糖桔是哪里的特产?沙糖桔什么时候上市?
沙糖桔是哪里的特产
原产怀集、广宁、四会一带。最初产自四会市黄田镇沙糖村,因而得名沙糖橘。主要产地有:荔浦(修仁镇)、怀集、广宁、四会。四会黄田镇出产的为最佳。
沙糖桔什么时候上市
一般是十二月份上市
沙糖桔,又名十月桔。原产广宁、四会一带,主产地有四会、广宁、云浮、清远、德庆、南盛、郁南,是当地柑桔主栽品种之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔尤以四会市黄田镇出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为极品!
沙糖桔树势健壮,树冠中等,圆头形,根系发达,圆头型,枝细密、稍直立,发梢力强,叶片椭圆形,呈深绿色,叶缘锯齿稍深,翼叶较小。花较小,完全花。是稳产丰产的柑桔品种之一。一般种植3年可结果,5年以后盛产期。单株产量有100—150斤,高产者达350-400斤,果实耐贮藏。
沙糖桔的功效与作用
沙糖桔是德庆、怀集、广宁、四会传统土特产,又是柑桔类的名优品种,并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克,可食率71%,可含溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。该产品驰名中外,60-70年代,曾批量畅销东南亚和港澳地区。
沙糖桔含有丰富的维生素 C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸,枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素,核黄素、尼克酸、抗坏血酸,以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,沙糖橘味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结它,防治便秘。
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