地皮菜是凉性还是热性?地皮菜是凉性的吗?
地皮菜是常见的野菜之一,形状有一点像木耳,非常的美味有营养。那么地皮菜是凉性还是热性?地皮菜是凉性的吗?
地皮菜是凉性还是热性
营养医师介绍地皮菜是属于凉性的,女性不能吃太多的地皮菜,因为是阴寒的食物,吃太多容易影响女性身体健康。
地皮菜炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋加一点点醋打散,地皮菜洗干净
2.炒锅倒油,烧热后把鸡蛋细细的往锅里倒,边倒边用筷子划成蛋絮(我炒的鸡蛋多,前边划开了,后来火力不够,成大块了)
3.盛出鸡蛋,锅中倒一点油
4.下地皮菜翻炒
5.将炒好的鸡蛋回锅,用盐生抽和糖调味儿,撒入葱花儿
地皮菜的功效作用
1.降脂明目
地皮菜是一种很好的低脂肪营养保健菜,能降脂减肥,同时,对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效。
2.清热降火
地皮菜性寒而滑,具有清热解毒的功效,内服外用,可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。
3.补充营养
地皮菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,可为人体提供多种营养成分,具有补虚益气,滋养肝肾的作用。
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