西瓜没熟透可以吃吗？西瓜不好吃怎么做好吃？

夏天到了又到了吃西瓜的时候了，这本是一件开心又让人兴奋的事情，但是购买的西瓜切开后发现没熟透怎么办呢还能不能吃呢，其实这个吃是没问题的，只是不好吃罢了，西瓜不好吃但你还想它好吃，这时你就需要换一种西瓜的吃法呢，下面小编就教大家西瓜不好吃时怎么做才好吃。

西瓜不好吃怎么办

西瓜不好吃通常是没熟或者品种不好所致，西瓜不好吃，不妨换个吃法，把西瓜榨汁调成西瓜味的饮料喝，西瓜肉挖来腌糖吃，把西瓜肉冷冻做成冷饮吃，在西瓜肉上均匀撒上几滴白酒和糖，保鲜膜密封在冰箱中。

1、做成饮料

西瓜不好吃不妨将其做成饮料来喝，西瓜饮品中常见的有西瓜柠檬蜂蜜的组合，将西瓜肉挖出放在料理杯中，柠檬切半挤汁到料理杯里，蜂蜜根据西瓜甜度适量倒入，榨汁机会将西瓜果肉打碎成泥，然后用网筛过滤掉残渣即可得到西瓜蜂蜜柠檬汁了，在杯中放入冰块儿，倒入过滤的西瓜汁，装饰薄荷即可。

2、腌制果肉

西瓜切成小块儿放在较大的碗中，然后放糖拌匀，并用保鲜膜封住碗口，将其放入冰箱中冷藏室中，另外冰冻一些冰块儿，西瓜冰镇差不多的时候，将冰块儿放在打碎机中打碎，垫在杯底，浇上一勺蜂蜜，西瓜冷藏至糖分全部融化再瓜肉中的时候就可以拿出来连果肉带果汁一起倒在碎冰上，或者直接将西瓜冷冻和冰块儿一起打碎做沙冰。

3、酒酿西瓜

如果是没切开的瓜，不妨将瓜蒂部分横切一刀，用勺子挖一点果肉出来然后滴入少量白葡萄酒，或者醇香的白酒，将西瓜切口盖严实，用面糊或者黄泥将西瓜切口部分完全封住，不留空隙，西瓜竖着放置在阴凉通风干燥的地方，几天之后西瓜拍一拍西瓜，声音清脆响亮，就可以开吃了。

4、瓜皮用途

西瓜皮可以去掉外皮部分，将白瓤部分炒菜或者凉拌吃，味道清香口感独特，也可以吧西瓜皮白瓤无糖部分片成薄片贴在脸上身上，可护肤美容，瓜皮擦脸能促进面部肌肤新陈代谢，利于皮肤滋润，防止色素沉积。

西瓜没熟透也是可以吃的，不过如果完全没熟最好还是不要吃为妙，没有熟透的西瓜虽然不伤胃但口感会比较差，而且西瓜是寒性的，西瓜没熟一样是寒性的，人吃多了就会伤脾胃，导致食欲下降，腹部冷，抵抗力差或者体寒腹泻的人就会容易引起拉肚子。

西瓜没熟透可以吃吗

1、没熟的表现

西瓜没熟通常表现为瓜肉的肉质泛白，或者瓜皮很厚，红瓤部分少，入口味道不脆不甜，这样的瓜基本就属于没熟透的西瓜，不幸买到这样的瓜，真是食之无味弃之可惜，那么不妨想一想别的方法来进行补救，巧妙的吃掉半熟的西瓜，下面介绍一些吃半熟瓜的技巧吧。

2、没熟透吃法

把西瓜较熟的瓜瓤全部挖出来，或者直接放糖榨汁，放冰箱冷藏当成饮料喝，或者直接在瓜瓤中放入白糖，然后放入冰箱中腌制，糖溶化后就可以吃了，夏季这样吃能清凉可口解渴祛暑，这样的西瓜汁还具有治疗口疮症状的作用，不过此类西瓜吃法不适宜体寒、抵抗力差的人，而且如果西瓜内部成熟度太低，基本全是白瓤这样也是不能吃的。

3、瓜厚皮做法

西瓜皮太厚的不妨利用它凉拌或者炒菜，将西瓜皮削掉，取内皮部分，下锅烫一下捞出来，葱姜下油锅爆香，放入适量水糖盐，放入烫好的西瓜皮翻炒片刻后勾芡，即可出锅，西瓜皮炒菜与黄瓜一样有特殊清香，而且夏天吃有利尿解暑、生津下气的功效。