狗头枣是什么样的 狗头枣一天能吃几个
狗头枣是一种营养价值十分高的枣子,它的外形其实和大枣很像,口感也十分类似,很多人都特别喜欢吃,那么,狗头枣一天最多能吃几个?
狗头枣是什么样的
狗头枣果实个大、肉厚味甜,为优良优质干鲜品种。狗头枣属补气类休闲食品,其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,其盛产于黄土高原。
盛名已久的陕北红枣,尤其是延川和清涧两地的红枣,更负盛名。延川地处黄河西岸,属温带干旱半干旱区,气候干燥少雨,昼夜温差大,日照时间长,受黄土高原地理性气候影响,是红枣的理想生产区,已有300多年的栽植历史。该县所产团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜,为优良优质干鲜品种。所产脆枣,又名吊牙枣,果实大、皮薄色红,肉白细脆,味甜如蜜,是特佳生食品种,尤为女士和儿童喜食。清涧县素有“红枣之乡”的美称。在近年旅游事业的进一步发展中,红枣已成为广大游客爱不释手的休闲食品,并畅销全国。
狗头枣一天能吃几个
2-3个。
如同吃其他食物一样,吃枣也不可过量。《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
狗头枣禁忌人群
1.狗头枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食狗头枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
2.儿童脾胃功能较弱,狗头枣黏腻,不易消化,多食碍胃,易影响儿童食欲和消化功能。并且狗头枣糖分过多,容易引发龋齿。
3.糖尿病人最好少食用,因为狗头枣的含糖量太高。
狗头枣的功效与作用
1.防治脑供血不足
狗头枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。
2.防治骨质疏松和贫血
中老年人经常会有骨质疏松,正处在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血。狗头枣中富含钙和铁,对他们均有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。狗头枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
3.增强人体免疫力
狗头枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
4.养血美颜
每日吃狗头枣三次,每次10枚,有养血美颜的功效。狗头枣配银耳炖食或煮粥食用,效果更佳。这也是由于狗头枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质,能促进造血,防治贫血,使肤色红润。加之狗头枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢,使皮肤白晰细腻,防止色素沉着,达到护肤美颜效果。另外,食狗头枣对妇女更年期潮热出汗、情绪不稳有控制和调补作用。还有,狗头枣具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。无怪乎我国民间一向把枣当作补气健身的佳品。
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