龟苓膏的做法 龟苓膏怎么做?
爱吃龟苓膏的你们,其实可以在家里做龟苓膏的哦,不过当然不是让你拿着龟板在那里磨啦,有半成品就方便的多了,自己吃的也安心啊,可以做很多冻起来,夏天慢慢享用啊~
龟苓膏的做法
组方1: 龟板、土茯苓、生地黄、金银花、绵茵陈、火麻仁、甘草等。
组方2: 龟板、土茯苓、金银花、生地等。
组方3: 龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等。
组方4: 龟板、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等。
龟苓膏有不同的搭配,比较常见的就是这4种,自己在家用龟板做龟苓膏是不现实的,如果你想自己做龟苓膏的话,可以在网上购买龟苓膏粉,这就是龟苓膏的半成品,需要在家自己加水调制的。
龟苓膏的家庭制作
1.用量及比例袋子上有说明的哦。用一点点凉水搅拌成糊状,感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块。
2.水烧开,将龟苓膏糊慢慢拌进去,使完全溶解。(据说用开水直接冲也可,但我总是拌不均匀)。龟苓膏粉量(20克)需小碗两碗水。比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。
3.为了口感更爽滑,我的办法是用滤网过滤两遍。
4.如果想切小块拌冷饮吃的话,可以倒在浅盘子里,凉了之后在上面用小刀划出格子即可。
5.或者象凉茶店那样直接倒在小碗里,吃的时候浇上蜂蜜或炼乳用勺子舀来吃。
(龟苓膏可根据自己口味加料的哦,加香蕉牛奶和红豆都是不错的选择。)
龟苓膏的禁忌
龟苓膏不宜多吃,这是因为龟苓膏有清热排毒的作用,偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。另外,龟板还有兴奋子宫和促进血液循环的作用,从这个角度来说,孕妇和月经期的人群也不宜多吃。除此之外,要注意吃完龟苓膏别马上喝茶。但是龟苓膏的副作用还是存在的,因此特别是生理期的女性朋友,在日常食用的时候,应该尽量少吃,有些女性存在有痛经的症状,更应该少吃,以免增加痛经的程度。
而由于龟苓膏属于寒性食物,因此想一些平时体质比较虚弱的人群也不能多吃,比如女性、老年、小孩等人群。除此之外,平时胃功能不强的人群也要节制食用,以免增加肠胃的负担。龟苓膏下火的下火的效果是很好的,如果大家平时上火了,那么大家可以适量的吃点龟苓膏,在生活当中,我们可以充分的利用龟苓膏的营养价值,但是同时也要注意它的副作用,这样对我们的身体有好处。希望以上的介绍对大家有所帮助。
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