产后妈妈应忌食难消化食物
产后新妈妈身体比较虚弱,既要恢复自身的生理功能,还要哺乳,再加上产后肠胃功能比较弱,卧床时间较长,运动少,所以应该多吃易于消化吸收的食物,才能充分补充热量和各种营养。
如果食物难以消化,不但起不了补养的作用,还会影响自己的食欲,甚至因消化不良导致腹泻等严重情况,所以新妈妈应该少吃或尽量不吃难以消化的食物,如油腻的肥肉及动物油,黏滞的粽子、糯米饭、年糕、汤圆等,以及橄榄、鱿鱼、墨鱼和不熟的水果等。
有些食物搭配不科学、不合理也不利于消化,比如:海味与水果一起吃,不仅会降低海味中蛋白质的营养价值,而且易使海味的钙质与水果中的鞣酸结合,形成一种不易消化的物质;黄豆与猪血同食会造成消化不良;大枣、鱼与葱同食也会造成消化不良;黄鱼、猪肝都与荞麦相克,同食会影响消化;羊肉与栗子相克,两者都不易消化;虾皮与黄豆相克,同食会影响消化。
产后适当地进食新鲜蔬菜、水果,流质或半流质的汤、粥等,都有助于新妈妈的消化和排泄,增进食欲。还应选择合理的食物烹调方式,如蒸、炖、卤、炒、煮,避免炸、煎、烤而导致食物油腻坚硬,不易消化。
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