柑普茶有点发霉怎么办?柑普茶存放多久才好喝
对于茶叶来说,最怕受潮发霉,一旦发霉不仅影响口感甚至喝了还影响健康。那么,柑普茶有点发霉怎么办?柑普茶存放多久才好喝?
柑普茶有点发霉怎么办
柑普茶保存不当不仅容易发霉,而且柑皮甚至可能蛀虫,根据其发霉程度来进行处理:
1、柑普茶发霉程度轻
刚受潮的柑普茶一般柑皮发软,而且香气下降,虽不见发霉症状,闻起来也没有异味,这时候可以趁着天气好的时候,拿出柑普茶放在太阳底下暴晒,晒干后隔一天再封口保存,这样可以避免袋子会有水蒸气,以防再次受潮了。
当然,若是家里有烘干机也可以用烘干机烘干的,若是量少用电吹风也是不错的选择。
2、柑普茶严重受潮
一般严重发霉的柑普茶,不仅柑皮发霉而且软,茶色也会加深,甚至茶叶上出现绿毛或是黄色的毛状物,有时候还散发严重的霉味。
这时候的柑普茶已经严重影响了品质,不能再喝了,只能丢弃。
柑普茶存放多久才好喝
从采摘新鲜的新会柑,再到掏去果肉,晒干后放入熟普洱茶整个过程虽然一周可以完成,但是存放上要想口感佳,一般需要3年。
新会柑是陈皮的制作原材料,经过三年陈化的陈皮味道醇厚,药效也最佳,对于柑普茶也是如此。
不过柑普茶在保存过程中要注意防潮痛风,尤其是柑皮在保存过程中要注意防虫蛀,若是家庭少量用茶的话可以用密封罐或是保鲜袋挤出袋中的空气,然后放入干燥剂密封保存即可。
什么情况下喝柑普茶好
1、烟民
柑普茶中的茶多酚,以及柑皮中的维生素C等成分对于香烟中所含有的尼古丁等物质有降解作用,喝茶过程中排除毒素。
2、电脑族
电脑族由于工作长时间对着电脑不仅受辐射,甚至存在视觉疲劳症,柑普茶中柑皮所含胡萝卜素,维生素等元素既有清肝明目功效,还能有效防辐射,抗衰老的作用。
3、调理肠胃
柑普茶有利于消化,而且调理脾胃滞气等症状含有疗效。
4、呼吸不顺畅
在雾霾天,很多人都会引发肺部咳嗽等症状,柑普茶中的柑皮具有理气化痰的功效,雾霾天喝柑普茶无疑不是一种食疗方法。
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