心脏病吃什么好?哪些食物适合养心?
心脏对于我们来说是一个重要的器官,那么,你知道吃什么适合养心吗?
什么是心脏病
心脏病是一类比较常见的循环系统疾病。循环系统由心脏、血管和调节血液循环的神经体液组织构成,循环系统疾病也称为心血管病,包括上述所有组织器官的疾病,在内科疾病中属于常见病,其中以心脏病最为多见,能显著地影响患者的劳动力。
心脏病适合饮食
1、多吃富含膳食纤维的食物,减少胆固醇生成:胡萝卜、芹菜、荠菜、菠菜、韭菜、菠萝、草莓、荸荠。
2、多吃绿叶蔬菜,补充维生素,促进血液循环:酸枣、山楂、柑桔、草莓、弥猴桃、青椒、小白菜、菠菜、胡萝卜。
3、多补充微量元素:海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果、鱼、虾、蛤蜊、小麦、黑麦粉、海带、紫菜、海鱼。
心脏病禁忌饮食
1、忌食高脂肪和高胆固醇食物:鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、猪肝、猪肾、猪肺、鸡肝、鸭肝、蟹黄、蟹子、黄油。
2、忌吃辛辣食物:辣椒,胡椒,芥末。
3、低盐饮食,每天盐摄入量不超过6-9克。
养心食物有哪些
1、猪心
猪心性平、味甘咸,有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分,脂肪含量少,能加强心肌营养、增强心肌收缩力。
2、鸡蛋
鸡蛋性平味甘,具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效。不仅富含蛋白质和8种人体必需氨基酸及多种维生素,而且具有极高的营养价值,还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂,并经现代实验研究证实确实具有清除体内胆固醇、降低血脂、保护血管作用。
故每日食用不超过2个,不仅无增加血脂的害处,还能够防治高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病,对老年性痴呆症也益处。
3、蜂蜜
蜂蜜性平味甘,具有滋阴养血、补心润肺之功。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分,有强健、滋补、强壮等功效,能提高脑力、增加血红蛋白,改善心肌功能。但不宜多食久服,忌与其他滋补药、土获荃、威灵仙等中药同服。
4、莲子
莲子性微凉、味甘涩,功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外,还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。
5、大枣
大枣性温味甘,功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外,还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的作用,能扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定心脏的正常活动。其所含的黄酮类化合物和达玛烷型皂贰还分别有镇静、催眠、降压和抗疲劳、增加耐力等作用。因其富含多种维生素,维C含量居鲜果之首,是苹果的82倍,故有 “天然维生素丸”之美称。
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