牛肉干热量是多少 吃牛肉干容易长胖吗
很多人都认为牛肉干是牛肉做的,而且还风干了,那么热量是不是会比较低,但其实这是一种错误的想法,牛肉干的热量并不算低,一起来具体了解下吧。
牛肉干热量是多少
据研究,每一百克牛肉干中大约含有500大卡的热量。对于不少减肥爱好者来说,每天如果能消耗500卡的热量,很快就能有效减脂,而且500卡相当于一些人一天吸收的热量。所以爱吃牛肉干的吃货可要小心了,如果每天吃太多牛肉干,可能就会直接影响健康了。
吃牛肉干容易长胖吗
要看你到底吃了多少牛肉干了!一般来说,一百克的牛肉干含有500大卡的热量,相对来说牛肉干的热量算是有点偏高了。此外,牛肉干中还含有一定的脂肪和较高的胆固醇。因此,适量吃牛肉干会使你更加健壮,但是如果吃多了牛肉干就会发胖了。减肥期间的人士最好是不宜多吃牛肉干,否则短时间内很难消耗掉这些热量。一般来说,建议大家每天吃不超过无50克的牛肉干。虽然牛肉干好吃,不少人都无法阻挡它的诱惑,但是为了甩掉肥肉,最好还是管住嘴吧!
牛肉干怎么做
材料:牛肉300克,洋葱50克,盐、胡椒粉、白砂糖、干红辣椒、咖喱粉、辣酱油、料酒、姜末、蒜片、香叶、植物油各适量
1、牛肉洗净,切片;洋葱洗净,切片;
2、炒锅放植物油烧至六成熟,下入牛肉炸干,捞出备用;
3、原锅留底油烧至五成熟,下干红椒、香叶煸香,放入洋葱丁、蒜片、姜末略炒,再放入咖喱粉、辣酱油、胡椒粉、盐、白砂糖、料酒调味,加入适量水、牛肉,汁收干后盛出,放冷即可。
牛肉干的营养成分
1、牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,因此它对增长肌肉、增强力量特别有效。
2、牛肉干中富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,有利于消除水肿,能帮助提高免疫力。
3、牛肉干的含铁含量高,缺铁性贫血患者可以适量食用。
4、牛肉本身富含烟酸,能促进消化系统的健康,有益皮肤健康,降血压,减轻腹泻的多重功效。
5、牛肉中的钾、磷、铜元素也很丰富,这些微量元素对人体的健康都很重要。
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