六个核桃有营养吗?六个核桃保质期多久
最近六个核桃中核桃的含量不仅受到质疑,还怀疑其营养价值。那么,六个核桃有营养吗?六个核桃保质期多久?
六个核桃有营养吗
根据《消费者报道》近日对9品牌11款植物蛋白饮料的检测报告,在营养成分方面,核桃露可能还不如牛奶豆浆。
在“六个核桃”的配料表中,有媒体发现,其前三位依次为水、白砂糖、核桃仁。上海华东医院主任营养师陈霞飞告诉记者,这就说明该产品中的白砂糖含量大于核桃仁,因为配料表都是按照原料的含量多少来排序的。营养成分表显示,每100毫升“六个核桃”含碳水化合物7.8克,也就是说每罐中含有18.72克碳水化合物,而2个核桃仅能提供1.98克碳水化合物,也就是说,每罐“六个核桃”中含糖量接近17克。而世界卫生组织最新建议,成人每天每人的糖摄入量应控制在25克左右。陈霞飞说,由此可以看出,“六个核桃”实际上是一种含糖饮料,营养很普通,但比碳酸饮料相对好些。
传统医学有“以形补形”之说,核桃因形似大脑而被认为能补脑。现代医学则认为,核桃中富含欧米伽3不饱和脂肪酸,对大脑神经很有好处。但“六个核桃”中的核桃在加工过程中会损失掉一些营养物质,如抗氧化物质和膳食纤维等,并残留一些杂质,因此,喝核桃类饮料不如直接吃核桃。
最后,陈霞飞提醒道,挑选类似饮品时,要注意查看其配料表和成分表,根据配料表中的排序能在一定程度上判断出其含量多少。
六个核桃保质期多久
一般包装上的保质期标准是18个月。
不过,若是已经开盖饮用的六个核桃最好是当天饮用完,若是隔日喝可能会闹肚子引起腹泻等不适应症。
六个核桃真能补脑
六个核桃一听饮料240ml,一听饮料最多含有核桃蛋白仅有6.9克,真正补脑的话,个人认为还是吃天然的核桃比较好,只是饮料把核桃分解的更利于人体吸收,但含量微乎其微,另外凡是饮料都会有食品添加剂,长期饮用在补脑的同时,一些其他的添加剂也在作用我们的身体。
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