每天吃三片醋泡姜有什么好处?生姜泡醋的作用有哪些?
醋泡姜是一种养生的方法,醋生姜具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。那么每天吃三片醋泡姜有什么好处?生姜泡醋的作用有哪些?
每天吃三片醋泡姜有好处
万病皆损于阳气。要想健康长寿,先要把人的阳气补足。而现在不少人由于生活、心理压力等过度消耗阳气,阳气一少,身体就没有足够的温度温煦四肢,人自然也就畏寒怕冷、手脚冰凉了。补阳气,让身体重新热起来,解决由心阳虚导致的手脚冰凉的问题。方法很简单,就是每天早上吃三片醋泡生姜。
买上半斤姜,切成片,放在瓶中,然后用米醋没过生姜,泡上三天就可以吃了。生姜性热,是补阳气的最好食材,吃生姜最好的方式就是醋泡姜。不过要注意,这醋泡生姜平时最好放冰箱里,这样不容易坏,早餐的时候喝喝粥,吃点醋泡生姜,不仅清爽可口,还能补气升阳,功效远远胜过补药了。之所以必须用醋泡,是因为酸味是收敛的,于是姜宣发的力量便收敛进去了,姜升发阳气的力量变得平和而有效,升阳而又收敛,不会让阳气四下散开。
一般人吃上2个月,就会大大提高人的阳气,身体就开始暖起来,手脚就不再冰冷了。需要提醒的是,醋泡姜一定要在早饭时吃。这是因为姜最擅宣发阳明经的阳气,而早晨7-9点正是人体气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,最能升阳气,促进消化,中午和晚上就应该不吃姜了,大自然的阳气在中午到达顶峰,午后阴气开始升起,阳气开始收敛,此时吃姜会适得其反,容易使人兴奋,无法安睡,也会郁积内火,耗肺阴,伤肾水,不利于养生保健。吃姜要不要去皮,实际上姜浑身都是宝,姜肉性热,姜皮性凉,姜肉发汗,姜皮止汗。一般做菜用姜,可以带皮,而受了风寒要喝姜汤发汗,或者是想用姜平衡食物的寒性的时候,自然是去皮的姜为好。
生姜泡醋的作用
醋泡生姜能促进血液循环
治感冒,增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。
生姜醋泡脚治失眠
每晚睡觉前,用三大片生姜加入小半盆水中,煮沸后加醋一勺,待水温适宜,浸泡双脚30分钟(其间可适量加热水以保温)。连续泡脚半月后失眠可愈。
醋泡姜祛瘊子
用生鲜姜(手掰开,不见铁器)泡在陈醋里,每天拿醋泡姜块摩擦患处三次以上.经过一周左右,瘊子就消失了.生姜既可作蔬菜,调味料,又可入药,用途非常广泛。民间流传有很多关于姜的歌谣,如“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开中医认为,生姜味辛,性温,有发汗解表,温中止呕、解毒等功用,药理研究表明,生姜具有防氧化抗衰老功能。其所含挥发油能使血液循环加快,全身温暖、兴奋神经。姜辣素能刺激胃液分泌,有促进消化作用。
防止心脑血管疾病
以原料不同,醋可分为糖醋、米醋、薰醋三类,其中米醋是医疗中的良药。据古籍记载,醋味酸,性温,有开胃养肝,强筋暖骨,醒酒消食,下气避邪,解鱼蟹毒等功能。目前人们常常用作美容、软化血管,抗衰老等方面。醋泡生姜片作为日常餐桌上的一道小菜,不仅味道鲜美,还能温胃止呕,增加食欲,确是一种价廉物美、药食兼备的佳品。曾经有文报道,用醋泡花生米7天后服用,每早晚2次,每次10粒,长期坚持能降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防止心脑血管疾病的保健食品。
醋泡姜需注意
醋是直接走肝的,肝遇到酸了,怎么样?想收敛。没关系,我们把姜的这个升发功能搁到肝里边去,让它在收中有发,提升肝阳之气。犹其是男子的阳气不足,其实都是肝阳不足,这时候你要是直接补肝阳,它会上火,补不了。但这时候呢,你用醋加姜,姜是升阳的,醋又是收敛的,它可以把这个药劲儿一下补在肝上,在肝上又升阳、又疏发,而且又不过于耗散在脾胃上,从汗发出来。全都解决了,等于是把这些能量在肝里面都给你补上了。生姜的养生效果固然不错,但是醋和生姜一起的功效也是不可小看的。
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