青虾有啥作用

青虾有啥作用，青虾，属于常见的一种虾类，分布较广，尤其是河北白洋淀地区、江苏太湖等地区，青虾的体色呈青蓝色，中间含有棕绿色的斑纹，肉质鲜嫩，风味极佳，下面我们来具体看看青虾有啥作用。

青虾有啥作用1

补充营养

青虾营养价值不低，含有不少营养成分，主要含有优质蛋白质、钙、镁、钾等多种微量元素，这些均属于人体必需的营养物质，食用可以为身体补充一定的营养素，能够维持人体正常的生理功能。

促进生长

青虾含有丰富蛋白质，而蛋白质是构成白血球和抗体的重要成分，食用有利于维持自身的免疫能力，促进神经、血管、大脑细胞的活性以及发育生长，另外，其中丰富的钙、镁、磷元素也可以一定程度上促进骨骼的合成，具有促进身体生长发育的作用。

增强抵抗力

青虾营养丰富，适当食用可以为自身的抗体合成提供原料，并且有利于增强体液免疫的强度，另外，其中还含有丰富维生素A，可以增强呼吸道粘膜对病毒的'抵抗力，因此具有不错的增强抵抗力。

保护心血管

青虾中的镁元素含量较为丰富，这类矿物质有利于激活人体多种酶的活性，并且对心脏具有一定的调节功能，若是缺乏镁元素，有可能导致血清钙下降，对于血管功能有潜在危险，食用青虾可以有效的保护心血管，预防高血压，心肌梗死等心血管疾病。

青虾的营养价值

青虾的热量不高，每100克热量为81大卡，并且利于被人体消化，当中还含有不少的脂肪酸肪、胆固醇，以及钙、鳞、铁、镁、钾等矿物质元素，还有维生素A、维生素E、维生素B、核黄素等微量元素，具有较高的营养价值。

青虾的功效

青虾是一种营养丰富的海鲜，它们拥有丰富的营养价值，可以帮助人们增强身体免疫力，增强抵抗力，促进身体健康，改善营养不良等等。

青虾的营养价值可以帮助人们改善营养不良，增强身体免疫力，增强抵抗力，促进身体健康，保护心脏健康，改善神经系统功能等等。

一、青虾的营养价值

青虾是一种营养丰富的海鲜，它们含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，其中富含蛋白质，蛋白质的含量比其他海鲜高，是一种优质的蛋白质来源。

青虾含有丰富的碳水化合物，主要是淀粉，它可以帮助身体正常运作，维持正常的新陈代谢。青虾还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素D、维生素E、钙、铁、锌等，这些营养素对人体健康有很大的好处。

二、青虾的营养功效

1、增强身体免疫力：青虾含有丰富的营养成分，可以帮助人体增强免疫力，抵抗病毒和细菌的侵袭，促进身体健康。

2、增强抵抗力：青虾中含有丰富的营养成分，可以促进人体免疫系统的发育，增强人体抵抗力，抵御外界病原体的侵害，保护人体健康。

3、促进身体健康：青虾中含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助人体消除疲劳，增强身体活力，促进新陈代谢，提高身体免疫力，促进身体健康。

4、保护心脏健康：青虾中含有丰富的营养成分，如钙、铁、锌等，可以帮助人体提高血液中的氧气含量，保护心脏健康，预防心脏病。

5、改善神经系统功能：青虾中含有丰富的.维生素和矿物质，可以帮助人体改善神经系统功能，增强大脑反应能力，防止精神衰弱等症状。

三、青虾的食用方法

青虾可以通过烹饪、炒、烧、蒸等方式食用，也可以加入调味料，做成美味的青虾菜肴，可以满足不同口味的人们。另外，青虾还可以加入果汁、植物油等食材，做成青虾汤，可以起到补充营养、增强免疫力的作用。

四、青虾的注意事项

1、青虾有一定的营养价值，但是也有一定的风险，因此在食用青虾的时候，应注意选择新鲜的青虾，避免食用变质的青虾。

2、青虾中含有丰富的蛋白质，如果摄入过多，可能会对肾脏造成负担，因此在食用青虾的时候，应注意控制青虾的摄入量，避免摄入过多。

3、青虾中含有丰富的碳水化合物，如果摄入过多，可能会对血糖水平造成影响，因此糖尿病患者在食用青虾的时候，应注意控制青虾的摄入量，避免摄入过多。

4、青虾中含有丰富的维生素和矿物质，如果摄入过多，可能会对身体健康造成不利影响，因此在食用青虾的时候，应注意控制青虾的摄入量，避免摄入过多。