碧根果是山核桃吗 碧根果是什么树的果实
碧根果是很多人都喜欢吃的一种小零食,有人说碧根果就是山核桃,这说的是同一种东西吗?碧根果是属于什么树的果实?
碧根果是山核桃吗
不是,碧根果,俗称长生果是山核桃的果实,而山核桃是一个统称,其包含了碧根果。
碧根果壳又薄又脆,非常容易剥开,剥开后果肉像人的大脑,而山核桃壳较为厚实,很难用手拨开,要用专门的开核桃工具才行,而且果然吃起来比较碎,不像碧根果,剥开是两片果肉。
碧根错的果肉吃上去酥脆,比较香甜,山核桃吃上去醇中带甘,多少有一点苦,但是不能因此说碧根果就比山核桃好吃,我们无法去评价两者哪个更胜一筹,因为这是因人而异的,有的人喜欢碧根果。有的人喜欢山核桃。两者的营养成分都差不多,一个低蛋白一个高蛋白,坚果对身体许多方面都有好处,常说的就是吃多了人会聪明,虽然我不知道有没有科学根据,但是我信了。
碧根果是什么树的果实
碧根果是美国山核桃树的果实,其果实形状呈现长椭圆形或者矩圆状,会在每年的9-11月份的时候成熟,养殖碧根果时,需要在梅雨季节,为植株排出土壤中的积水,而且要定期修剪碧根果树的枝叶,使其更为美观。
碧根果是哪里产的
碧根果的原产地是在美国以及墨西哥的北部地区,它还被叫做薄壳山核桃。目前,我国的一些地区也有在种植,如新疆地区、浙江地区以及云南地区等,不过种植的面积并不是很大。
碧根果有什么营养
经常吃碧根果对身体的好处是非常多的。碧根果富含丰富的维生素E,它具有抗氧化功能,可以达到美容养颜延缓衰老的功效,还可以调节女性的雌激素分泌,促进男性精子的生长发育。碧根果里面含有丰富的蛋白质,它能够补充人体所需要的能量。碧根果里面含有丰富的不饱和脂肪酸,它能够改善微循环,预防心脑血管疾病。碧根果含有不饱和脂肪酸,可以减少患乳腺癌的风险。
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