压缩饼干有营养吗 压缩饼干的危害
压缩饼干是有营养的,只是在营养成分上面肯定没有我们平时吃的食物全面,它只是在一些迫不得已的场合用来充饥用的,并不能完全满足我们日常所需要的全部营养物质。
压缩饼干有营养吗
压缩饼干有营养,但是只有部分营养成分,并不充足。
市场上销售的饼干都在包装上列出了营养成分表,标明该产品各种营养成分含量,消费者在置办时要留意查看成分表。以一包强化钙的甜脆饼干为例,其养分成分表中列出了5种成分的含量,其中每100克饼干含有能量468千卡、蛋白质8.3克、脂肪17克、碳水化合物70克、钙365毫克。按照三大营养素供能比来看,脂肪含量较高而蛋白质不足,只有钙在强化后能满足一天30%的需求。除此之外,维生素、膳食纤维等这些同样重要的养分素并没有出现。因此,用一包饼干替代一顿正餐,除了提供能量和不太充足的蛋白质,以及一部分钙之外,并不能为身体提供充足均衡的营养。
压缩饼干的危害
压缩饼干在膨化时经高温高压灭菌清毒,成本较高不适宜推广,同时使用范围小,一般适宜应急物资和军用物资。食用压缩饼干可能会导致身体营养不良、便秘等症状,长期食用更是会致结石。对于一般的人来说,最好是不要吃压缩饼干的好,虽然压缩饼干比较压饿,但是我们一般人的平时生活是不需要吃到压缩饼干的。
压缩饼干和普通饼干哪个营养高
压缩饼干比市场上流行的饼干在营养价值上要更胜一筹。
压缩饼干主要配料为小麦粉、糖、乳制品、油脂等,部分还会佐以营养强化剂、干果、肉松等,由于最初是针对军队作战和训练中大体力消耗所研制,故其在营养方面比普通饼干高许多,并且极易消化,但长期食用且完全替代主食还是会引起营养不良。
压缩饼干适合人群
一般情况下,在旅行途中,为减少负担,旅客们在食物上都会尽量选择轻便易携的小食品,压缩饼干就是首选的佳品,可以说是每个人出去旅行过的人都曾有它的陪伴,而除了大家熟知的军事用途外,在各种灾害应急如地震、洪灾等场合也被广泛使用。压缩饼干的制作比起普通饼干而言相对比较讲究,它是根据人体每日所需营养成分而专门配置的便携高能食品,因为具有重量轻、体积小、热量高的特点,适合应急场合的主食。
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