大麦茶是煮还是泡 二者皆可
大麦茶比较常见的喝法就是直接泡了,还有一种比较麻烦的方法就是煮了喝,很多人都说煮的大麦茶更香,下面介绍大麦茶是煮还是泡 二者皆可。
大麦茶是煮还是泡
大麦茶煮着喝,泡着喝都可以。
大麦茶泡法:
1、颗粒状大麦茶。一升水加10克大麦茶,沸水冲泡3-6分钟后饮用,也可煮沸3分钟饮用,可连续冲泡数次。
2、袋泡速溶大麦茶。一升沸水(10g/袋),一杯沸水(6g/袋或8g/袋)冲泡。
3、烧开水,放入一包大麦茶,再煮5-10分钟左右即可饮用。
注意事项:
1、湿热或积食引起的脘闷腹胀忌用。
2、习惯性便秘患者,肝、肾病患者,高血压及心脏病患者忌用。
3、肠胃不好的人不宜过量饮用冷的大麦茶。
大麦茶的作用功效
据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用,大麦还可以制成啤酒,帮助消化,疏肝利气,帮助调整肠胃功能的功效。
大麦茶主要用于消温解毒,健脾瘦身,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。大麦茶还可用于:
(1)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。
(2)小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。
(3)消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。
(4)暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴
喝大麦茶回奶的注意事项
1、食用量。大麦茶回奶,建议取60-120克的大麦芽来煮茶喝,便能起到回奶作用。
2、饭后饮用。饭后喝大麦茶不仅回奶的效果比较好,而且还能促进食物的消化及吸收。
3、便秘人群不宜吃大麦茶回奶。大麦茶温热身体的效果较强,便秘人群食用后可能会加重便秘的症状,不利于排便。
4、隔夜的大麦茶不宜食用。隔夜的大麦茶易滋生细菌,食用后易引起腹痛腹泻等身体不适的症状。
喝大麦茶需要注意什么
为了保证大麦茶的保健功效,在喝大麦茶的时候,需要根据自己的具体情况做一些调整,如冰镇后的大麦茶什么情况下喝等。另外,喝大麦茶的时候也需要注意不能空腹。下面来看看喝大麦茶具体的注意事项。
1、不要饮用茶叶第一遍泡出来的茶。不仅是大麦茶,所有的茶类,都不应该饮用第一遍泡出来的茶,头遍茶起到的一般是洗涤作用,不宜饮用。
2、冰镇的大麦茶不宜多喝,冰镇后的大麦茶,调理肠胃功能会变强,更适合便秘的人群。
3、饮用大麦茶不能给人体产生能量,因此借助大麦茶减肥的人群需要注意适当补充能量。
4、空腹时不要喝大麦茶,如遇胃部不适,也因适当减少喝大麦茶的次数。
5、大麦茶适宜单泡,不宜与其他茶搭配。
6、大麦茶最好是现煮现喝,隔夜的或是放置了好几天的大麦茶都不宜再拿来饮用。
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