芒果干为什么要加糖 这样更好吃
芒果干加糖是为了让芒果干变得更好吃,甜度更足,但是吃起来会比较腻,如果是自制的就不加糖,吃起来没那么甜腻。
芒果干为什么要加糖
芒果制作成芒果干会加些糖分,这样的口感才会好吃些,芒果干变潮了是接触到空气,糖分融化就潮了,可放微波炉烘烤下,或太阳暴晒,如果是未打开的芒果干变潮就不建议食用了,这样潮的芒果干可能会滋生细菌,吃了对身体不好。
晕车时可以吃芒果干
晕车时,呕吐感随时涌上来,不仅尴尬胃还较难受,这时可以适当吃些芒果干,芒果有益胃,在止吐上是有一定的作用的,对于有晕车习惯的人,在上车前备些芒果干在包里,需要时就拿出嚼一嚼,就不容易呕吐了。每个孕妇,在刚怀孕的时候都会呕吐,平时除了吃话梅,也可试试芒果干,同样是有止吐效果的。
芒果干的做法
1.取一只芒果洗净外皮后,削去外皮
2.用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状
3.取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化
4.接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里
5.晾凉后放置冰箱冷藏3小时后,将芒果片小心的取出
6.一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处
7.期间最好每隔3—4小时翻一次面
8.晾至大约24小时后就可以食用了
芒果干哪个牌子好
芒果干可供选择的牌子有很多,不过相信吃货们最为追捧的还是来自菲律宾的两种品牌——7D和宿雾,这两种品牌也是目前口碑和销量都比较好的,但是国内也有不少假货,大家一定得看准。如果大家去菲律宾或者其他东南亚国家旅游时,不妨在当地买一些芒果干常常,这些热带亚热带地区的芒果干一般都比较好吃。
除了菲律宾这两个比较有名的品牌以外,香港的优之良品牌芒果干也是不少人的心头好,它的品质也很有保证,果干甜而不腻,也十分受欢迎。
除了这些以外,国内也有不少芒果干品牌,来伊份、良品铺子都是比较常见的品牌,还有网上的比如熊孩子、喵语小调、e果等国产品牌也比较多,可供大家选择的也很多,如果吃腻了这个牌子,再尝尝另一个牌子的吧,总会找到最符合你胃口的一款。
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