产妇能吃蒜苗吗 坐月子可以吃蒜苗吗
蒜苗是一种营养价值特别高的蔬菜,平时在吃的时候可能很多人都没有太在意,蒜苗对于刚刚生产完的女性来说到底是好处更多还是坏处更多呢?
产妇能吃蒜苗吗
可以适量吃。
蒜苗含有蒜辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。蒜苗还具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。产妇适量吃对身体很有好处。
坐月子可以吃蒜苗吗
月子可以吃蒜苗。
蒜苗含有蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和微量元素坐月子期间是可以适当吃,但是少吃为宜。也有专家认为有些食品如:蒜,韭菜,蒜苗,萝卜等,母亲吃了容易引起婴儿肠痉挛,尽量不吃。
产妇吃蒜苗会回奶吗
不会。
蒜苗中所含营养成分并不会造成回奶现象,也不会影响奶水质量,哺乳期妈妈可以放心食用。产妇适量吃蒜苗有益身体健康,但不宜过量吃。蒜苗富含膳食纤维,适量吃可促排便,但大量吃则会造成消化不良,引起身体不适。而且蒜苗过量食用会影响视力。消化功能太弱的产妇以及有肝病的产妇不能过量吃蒜苗,以免引起消化不良和肝功能障碍。此外,一般人也不建议过多吃蒜苗,以免影响视力。
蒜苗的营养价值
1.蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。
2.蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。
3.从某些方面来看,蒜苗的营养价值高于大蒜。它的膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素等营养素的含量都比大蒜高。同时,蒜苗也含有大蒜素,因此它和大蒜有相似的保健功能。
4.蒜苗富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
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